发布网友
发布时间：2022-04-20 10:14
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-05 10:55
开一家餐饮店的流程
开一家餐饮店的流程。很多没有干过餐饮的人都有一个餐饮梦，想开一家自己的餐馆，告别社畜的生活。想开餐厅的朋友一定想了解一下开店的流程，以下来了解开一家餐饮店的流程。
1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》也就是你餐厅的名字，同时咨询一下工商部门，告诉他们你的餐厅的经营面积，看看是否需要办理消防，一般超过200平米的都要去办理，不许办理的可能有地区差异。
2、拿着《名称预先核准通知书》的原件、复印件、经营场所房产证明文件、租赁合同的复印件、身份证以及复印件等，去当地的卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(或《食品卫生许可证》)，营业执照上的负责人需要取得健康证。
如果需要办消防的，同时去当地消.防局申报办理《消防检查合格意见书》。办这两个证都需要被实地检查，建议请上述部门指导如何装修厨房，问清楚有什么要求，如何安装消防系统等等，否则装修好之后不合符要求要重新装修一次，那损失就大了。
3、办好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》(如必要办的话)，去工商部门办理工商营业执照。
大概资料：本人证件相片、身份证和复印件、经营场所的房产证明文件，如果是租的还得租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》v原件和复印件，《消防检查合格意见书》(如必要办的话)的原件和复印件。
4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
办理《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》耗费的时间比较长，应尽早去办理，办《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》的地区不同价格会有差异。
5、东西齐全后就可以开工了，装修还是要趁早好，因为如果是租的店面时间就是金钱，浪费一天的时间就等于是少了一天盈利，尽量把该需要的东西备齐不要等需要的时候才准备。
开一家餐馆的五个步骤
第一步：定位
定位就是定生死，餐馆可选的类目数不胜数，有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等，不同的类目对应的用户群不同，客单价也不同。选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。在做类目定位时，可以先做下市场调研，比如酸菜鱼这个类目就不要碰了，已经是血海一片了。
第二步：选址
定位好了之后，才进入选址环节。如果定位是小吃，可以在步行街、地铁口等人流量大的路段。如果定位是快餐，可以在成熟的社区选址，做熟客。如果是正餐，那就要往大的商圈去靠拢了。虽说定位定生死，但选址选错了一样活不了。选址是个体力活，这个环节急不来。
第三步：设计
地址选好了，就要装修了，装修成什么样子呢？自然离不开设计了，一个好的设计可以为店面加分不少。我们帮一家快餐店做了潮风格的设计，装修落地后，客流量就没断过，凭什么？凭的就是抓住用户眼球的设计。别家餐馆不重视这块，我们重视了，流量自然就到我们这里来了。
第四步：装修
装修尽量找设计和施工一体的单位，否则落地的效果和设计可能会有出入。另外装修这块要提前做好预算，我有个朋友开了个餐馆，等装修完发现已经花了整体预算的80%了，后面推广的预算所剩无几，开业后很煎熬，食材的采购上都要扣来扣去的，很影响用户体验。
第五步：开门营业
正式开门营业前可以先试营业几周时间，磨合下点餐送餐买单的'流程，等磨合的差不多了，就可以策划几个活动开门营业了。如果菜品味道用户比较满意，开张那几天通过活动吸引来的顾客，成为了回头客，这家店的生意就有戏了。
开中餐店需要多少钱
要是加盟一个小型的中餐品牌的话，那么加盟费是3.9万元左右，还要缴纳2.1万元的保证金。中餐店里面需要的设备，包括：中餐店里的空调、食材的展示架、店面的招牌等等，这些设备都是用所选品牌总公司自己的物流渠道进行物流配送，这些设备的支出费用大约在8.1万元左右。
如果是开中餐店肯定需要进货，这些货物的运送所选品牌的总部也全部都可以进行直供，中餐店前期开业的时候可以准备4.5万元的进货费。中餐店需要最少30平米，门店需要的月租金在6780元左右，装修费的预计费用在1.8万元左右。中餐店一般需要工作人员4个人，一个月的工资要开1.3万元左右。
水电费的话1290元左右一个月。中餐店开业的时候要准备一些资金进行广告宣传，需要5220元左右，经营者们还需要准备流动资金2.8万元左右。
综上所述，总的来说，现在我们要是想要开一家30平米的中餐店，需要的费用大概在25万元左右，但是这个数字不是一定的，会根据店面大小发生改变的。
中餐店的加盟优势非常明显，制作中餐的时间很是迅速，客人都不需要太多的等待时间，适合不少年轻人们来就餐，在短时间内就能品尝到美味的中餐，而且中餐店里也不需大厨，只需要按照总部制定的操作流程进行操作，就可以做出美味的中餐啦!
一、中餐厅利润在多少
对中餐厅来说，如果生意好，利润就越高。以一家普通商店为例。如果一个客户的利润是1000元，商家实际上可以赚两三百元，甚至四五百元。然而，开餐馆的成本很高。企业通常利润这么高，不得不转移到外地，比如租金、劳动工资、店铺装修等。这些对企业来说是相当可观的开支。
对于一家餐厅来说，每一家好的商务餐厅都能，但对于不同种类的餐厅来说，店面的生意却不一样，所以每天的利润也不一样。对于奶茶店这样的小店来说，它有一个小店，但是有很多消费者，所以每天卖的杯子数量非常多，而且生意比这个好得多。再比如，对某一地区的人来说，大多数人都不愿意去，所以生意相对较差。
对此，企业应做好区域研究。对于当地居民来说，他们应该充分了解自己的偏好，然后做出创业项目的选择，从而为自己创业打下坚实的基础。
二、中餐厅投资成本
租金方面，在一线城市，一套200平方米的门面房每年的成本约为100万元。在二线城市，一套200平方米的门面房价格在90万元左右。在三线城市，一套200平方米的门面房大约要80万元。钱并不意味着要买一个前台。这是门面房一年的租金。相对来说，投资是比较大的。加盟商再投资时，必须慎重考虑。
如果你没有足够的钱，你也可以合作。对于店铺的装修，大多数高档餐厅都需要精美的装饰。装修价格也因城市类别而异。一线城市的装修成本在1600元/平方米左右，二线城市的装修成本在1400元左右。三线城市的房价在1200元左右。总的来说，中餐厅还是非常值得加盟的。