鲜基围虾怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:39

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热心网友 时间:2022-05-13 03:58

主料2人份
基围虾750克
辅料
料酒1大勺
姜3片
生抽3大勺
葱1大勺
姜粉1大勺
味精少许
步骤1
将活基围虾洗净,锅中的水烧沸,加入料酒和姜片,随后放入基围虾,再开后煮1分钟至虾刚熟即捞出

步骤2烧热锅加入少量油,烧至九成热,倒入葱姜末、生抽、味精,再加3勺煮虾的清汤,拌匀后关火,盛在小碗里,虾剥壳后蘸调味汁吃
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