白扁豆上白芸豆有何区别?
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发布时间:2022-04-20 10:02
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热心网友
时间:2023-11-01 23:23
白芸豆和白扁豆的区别在于形状、口感和营养成分。白芸豆和白扁豆在形状上有所不同,白芸豆呈圆形,而白扁豆呈扁平形。在口感上,白芸豆比较滑嫩,而白扁豆则略带坚硬。从营养成分来看,白芸豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B和矿物质,尤其是钾和铁,有助于补充能量和促进血液循环。而白扁豆则富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和矿物质,尤其是钙和镁,有助于增强免疫力和维持骨骼健康。