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发布时间：2022-04-20 09:58
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热心网友
时间：2023-07-02 06:52
主料：水晶虾饺粉100克、凉水100克、开水100克、糖50克
辅料：火龙果馅适量、黑芝麻馅适量
1、水晶虾饺粉用秤称出100克放入碗中。
2、倒入碗中凉水，用筷子或者手抽搅拌均匀。
3、砂糖倒入锅中。
4、放入100克水，放火上煮开。
5、煮开的糖水倒入搅拌好的糊糊中，用筷子搅拌均匀。
6、盖上保鲜膜，放蒸锅上蒸，上汽后蒸20分钟，关火后焖一会再掀开。
7、准备好黑芝麻馅和火龙果馅（火龙果馅把火龙果打成泥和适量白芸豆馅搅拌到一起，放不粘锅上炒至可以成团）分成15克一个的小球。
8、凉好的水晶皮。
9、取35克水晶皮包入馅料。
10、表面尽量光滑。
11、包好 后放平整的地方。
12、用模具压出喜欢的花型。
13、都做好后装盘。
14、成品。