吃裙带菜的好处和坏处分别是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:27

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-07-15 09:41

裙带菜具有很高的经济价值及药用价值,不仅含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分。因此具备降血脂、降血压、免疫调节、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性,并拥有多种药理作用,对于抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好功效。

裙带菜中含有多种营养成分,还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带。因此,裙带菜不仅是一种食用价值很高的的经济类褐藻,而且还可以综合利用,提取褐藻酸原料用于工业产品制作。

裙带菜被人们称誉为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

500克裙带菜铁含量等于21斤菠菜,维生素C含量等于1.5斤胡萝卜,蛋白质含量等于1.5个海参。其含碘量超过海带,此外还富含氨基酸、粗纤维等微量元素,因此对儿童的骨骼、智力发育极为有益。

裙带菜同时具备营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女性喜爱的菜肴。日本是世界公认的长寿国,其中主要原因之一就是裙带菜每天必上餐桌。

裙带菜性凉、味甘咸,有清热、生津、通便之功效。所以我们需要适当吃一些裙带菜,无论是对儿童发育、增智,还是对成年人美容减肥,或者对老年人补钙长寿,都有很大的裨益。

尚未发现经常吃裙带菜有什么坏处。

扩展资料:

裙带菜,一年生,藻体褐绿色,叶高1-2m,宽50~100cm,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。

裙带菜目前可以分淡干、咸干两种,被誉为海中蔬菜,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称其为“天然螺旋藻”。我国辽宁大连,山东青岛、烟台、威海等地为主要产区,目前除自然繁殖外,北方海域已开始人工养殖。

参考资料来源:凤凰网-裙带菜营养媲美于螺旋藻

热心网友 时间:2022-07-15 09:42

付费内容限时免费查看回答亲 裙带菜吃多了有可能会造成消化不良

亲 而且还比较容易患脑压亢进症等疾病,表现出头痛、恶心、呕吐等后遗症状。虽然裙带菜具有很高的经济价值及药用价值,不仅含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分

亲 如果您对本次咨询比较满意可以给我一个赞吗,谢谢啦~

亲 如果后续还有什么问题可以关注我向我发起1对1咨询哦

声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com