凉拌大蒜头怎么做

发布网友发布时间：2022-04-20 10:29

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热心网友时间：2022-05-23 18:17

用料
新鲜带叶大蒜一把
剁椒适量
味极鲜适量
盐适量
味精或者鸡精适量
凉拌大蒜头的做法
大蒜洗净去掉叶子留下白色部分和根部冲洗干净

蒜根要反复冲洗干净泥沙，然后清水漂一个小时

蒜白切丝

洗干净的蒜根和切好的蒜白放碗里，依次放盐、味精、味极鲜、剁椒拌均就可以享用了

小贴士
记住，蒜根一定要冲洗干净不然吃的时候会有沙子😁，盐要适量放，不要放咸叻……调料的料大家可依自己口味控制了…注意⚠️这是重口味的，吃完可以吃几颗花生米或者喝点牛奶去去味^_^^_^

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