新鲜的生螃蟹怎么保存

发布网友 发布时间:2022-03-17 19:31

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懂视网 时间:2022-03-17 23:52

保存螃蟹的两种方法:

方法一 活螃蟹保存

准备一个大盆

挑选活泼的螃蟹放进去

在盆里倒入凉水

最好用纯净水

没过螃蟹的一半

到背壳处就可以了

这样方便它呼吸

然后常温保存

挑选螃蟹的时候

触摸它的眼睛

如果反应很快

说明螃蟹很有活力

可以多保存几天

方法二 煮熟保存

螃蟹清洗干净

打开腹盖

清洗排泄物

用流动的水清洗干净

开水入锅蒸熟

常温放凉

放入冷冻室

吃的时候拿出来加热就可以了

两种保存螃蟹的方法就是这样了

热心网友 时间:2022-03-17 21:00

新鲜的生螃蟹保存方法
1.根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,可以提前放入冷冻室看看是否合适。
2.先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。然后把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加。
3.往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可。
4.然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。
5.想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。
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