红薯怎么炒着吃好吃

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:35

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5个回答

懂视网 时间:2022-03-18 09:57

1、食材准备:地瓜440克、木耳50克、胡萝卜180克。


2、将地瓜一头用刀切开,再贴着切口剥开。

3、接着顺势往下将皮撕下来。

4、待将皮全部处理完,切簿片后再冲冼干净。

5、萝卜、葱、姜切好备用。

6、油热后爆香葱姜、辣椒沫。

7、放入地瓜和木耳。

8、待地瓜变色后调入料酒和食盐。

9、炒匀后放入胡萝卜。

10、翻炒入味后撒入少许味精。

11、最后滴少许生抽炒匀关火。

热心网友 时间:2022-03-18 07:05

所用食材:

红薯1个 葱1小段 糖1勺 醋、盐适量

具体做法:

1准备食材。

2红薯削去外皮。

3切成薄片,片切成不要太薄也不要太厚,大约切了2毫米左右。

4再切成丝。这时就不要显示您的刀工了,不是越细越好,因为切得太细,熟了的红薯丝会断,影响美观。

5锅中放入适量油加葱段炒香。油跟平时炒菜差不多就行,不必太多,否则容易产生油腻感,对健康也不利。

6加入红薯丝翻炒。

7红薯丝很容易熟,大家要注意观察状态,变色微软就差不多了。这时加入糖,加了一勺约10克左右。

8再贴锅边淋上点醋。醋放了约1勺。这个根据您自已的喜好来,没有一定的标准。然后再加一点点盐炒匀后出锅。盐不必多,放了1克左右。此菜不是以咸为主,而是以酸甜口的,所以盐一定要少放。

热心网友 时间:2022-03-18 08:23

红薯,我们首先用油给它炸一下,之后然后做一个拔丝红薯干,非常好好吃的

热心网友 时间:2022-03-18 09:57

付费内容限时免费查看回答可以做清炒地瓜

1 准备地瓜

2 把地瓜皮削干净

3 切成薄片

4 姜切丝 葱切丁 蒜切片 青椒切块待用

5 锅置火上 加入色拉油 油温8成热时放入姜丝 葱花 蒜片 炸香

6 然后放入地瓜翻炒均匀

7 当地瓜略变色时 加入白醋 炒均匀

8 继续翻炒几下即可加入青椒翻炒约30秒即可出锅

温馨提示:众口难调 口味不一样 品尝能力也不一样 如果您不满意 还望见谅

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热心网友 时间:2022-03-18 11:49

红薯切成丝,然后放入锅内和肉一块炒着吃。这样做比较香甜,口味独特。
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