韭菜炒蚕蛹要怎样制作?

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:37

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热心网友 时间:2022-03-18 07:06

韭菜炒蚕蛹:材料:韭菜250克,蚕蛹50克,素油、姜丝、味精、黄酒、精盐各适量。

操作:①将蚕蛹洗净;韭菜洗净切成小段。

②炒锅置火上,放入素油烧热,下姜丝煸香,放入蚕蛹煸炒数下,烹入黄酒,至蚕蛹熟而入味,出锅备用。

③锅内放素油烧热,放入韭菜煸炒,加精盐、少量清水,炒至入味,再加入蚕蛹炒匀,加味精调味后,装盘即可。

作用:补气养血,温肾壮阳,宣肺润肠。适用于高血脂症、肥胖症、高血压病、阳痿造精、慢性便秘、腰膝酸软、肾虚寒性哮喘等症。

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