北瓜怎么炒好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:38

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热心网友 时间:2022-03-18 07:07

食材

    主料

    北瓜

    300克

    鸡蛋

    150克

    面粉

    50克

    辅料

    适量

    适量

    步骤

    1.先准备好一个北瓜

    2.用水把北瓜洗干净,然后用刀把北瓜两头切掉

    3.准备好擦子和一个干净的盆

    4.用擦子把北瓜擦成细丝

    5.把擦好的北瓜丝加入适量的盐腌制一会

    6.准备好三个鸡蛋

    7.把准备好的鸡蛋磕入盛有北瓜丝的盆中

    8.用筷子把北瓜和鸡蛋充分搅拌均匀

    9.取适量的面粉加入盆中

    10.用筷子把北瓜和鸡蛋、面粉充分混合均匀

    11.准备好适量的老油

    12.在电饼铛上加点适量的油加热

    13.用勺子取适量的面糊

    14.把取好的面糊摊入电饼铛上加热

    15.用铲子适量的翻动一下,直到面糊饼两面成金*为止

    16.用铲子把烙好的面饼盛入盘子中即可食用

    小贴士

    用擦子擦北瓜擦的是越细越好,这样吃起来一点菜也吃不出来,饼要摊的很薄,这样才更容易熟。

热心网友 时间:2022-03-18 08:25

主料
北瓜
400g
辅料

适量

适量
大蒜
适量

适量
酱油
适量
步骤
1.准备好北瓜
2.把北瓜洗干净去皮
3.把北瓜切成薄片
4.炒勺中加入油,待油热之后倒入蒜瓣
5.把切好的北瓜片倒入油锅中
6.加入适量的酱油
7.加入少许的盐
8.最后出锅的时候加入醋
9.盛入盘子中食用
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