炒豆干怎么做好吃，韭菜炒豆干的家常做法

发布网友 发布时间：2022-03-18 05:32

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热心网友 时间：2022-03-18 07:01

食材
主料
韭菜
150g
豆腐干
300g
辅料
油
30g
猪油
30g
盐
适量
味精
适量
步骤

1.豆腐干洗净，用水泡个十分钟，切片，韭菜切段！

2.起锅，放油，（喜欢猪油的可以放一点，味道不错的说）放豆腐干大火翻炒炒！滴点老抽调色！

3.豆腐干入味后，加后韭菜大火翻炒，加少许盐，味精。

4.出锅，装盘！
小贴士
1.豆腐干用水泡十分钟左右，炒起来会QQ的，特别有韧劲！
2.少放盐，因为豆腐干已经有咸味了。

热心网友 时间：2022-03-18 08:19

1.豆腐干洗净，用水泡个十分钟，切片，韭菜切段！

2.起锅，放油，（喜欢猪油的可以放一点，味道不错的说）放豆腐干大火翻炒炒！滴点老抽调色！

3.豆腐干入味后，加后韭菜大火翻炒，加少许盐，味精。

4.出锅，装盘！