黄油没开封冷藏过期能吃么?

发布网友 发布时间:2022-03-18 03:58

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热心网友 时间:2022-03-18 05:27

黄油没开封冷藏过期是不能吃的。

过期的黄油会滋生有害细菌,对人体不好,而且过期的黄油会流失营养产生异味,所以不可以食用。黄油用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。 

在市面购买的黄油的寿命一般可以达到12—18个月,但千万要注意,黄油不可以和其他大味道的食品放在一起,不然取出来以后黄油虽然没过期但是沾上其他味道真的非常不好。

黄油食用的营养价值:

黄油含有维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇等营养成分,五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油,足见其珍贵。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。寒冬季节人畜受寒冻僵时,常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。

每100克的营养成分:能量888千卡、蛋白质1.4克、脂肪98克、胆固醇296毫克、核黄素0.02毫克、钙35毫克、磷8毫克、钾39毫克、钠40.3毫克、镁7毫克、铁0.8毫克、锌0.11毫克。

以上内容参考:人民网-黄油,没那么大危害

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