花椒籽能榨油吗？怎么榨求过程……100斤出多少油？

发布网友 发布时间：2022-04-09 05:35

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共11个回答

懂视网 时间：2022-04-09 09:57

我们在吃川菜的时候，每道菜里必不可少的一定就是花椒了。花椒吃到嘴里麻麻的，但是小小的它却能增添整道菜的风味与口感。?要知道花椒油加到了菜里，一定是可以征服所有人的味蕾。然而一些朋友发现家里剩下了大量的花椒籽，丢掉的话又觉得很可惜，那么花椒籽可不可以用来榨油呢？?花椒子是可以用来榨油的。?那么接下来就由我来介绍一下花椒籽榨油的步骤吧。
第一步：
首先我们准备好以下用料，食用油 2升和花椒籽500克 。

第二步：
首先先准备适量的花椒籽，然后用干净的清水洗净后放到阴凉处晾干水份。    
第三步：
再将晾干的花椒籽和准备的食用油一起放进锅里，食用油可以用花生油，也可以用玉米油，没过花椒后大火煮开。    
第四步：
煮5分钟左右直至花椒籽陆陆续续爆开，可以看到黑色的花椒籽后关火。    

第五步：
最后将榨好的花椒油倒在一个大容器里降温即制作完成。

看了我的方法，现在你知道花椒籽怎么榨油了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道花椒籽怎么榨油。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是榨油的时候要控制油温?。以上就是花椒籽榨油的步骤。

热心网友 时间：2022-04-09 07:05

可以，花椒油。油量不确定。

榨取过程：

1、把花椒洗干净，摊在木案板上，控去水分，因为木案板吸收水分，花椒很快就可以下油锅了；

2、将葱洗净后切段，姜去皮切片，蒜也切片；

3、锅内放适量油（想做多少花椒油，就放多少），开火；

4、将葱、姜、蒜先放入炸出香味，将火调到最小，放入花椒，慢慢熬；

5、再熬的过程中，将葱姜蒜拣出不要；花椒色泽变深后就关火，把花椒捞出来，不要熬得花椒变成黑炭，花椒油就不好吃了。

花椒油的主要成分是柠檬烯、枯醇、牛儿醇。花椒油具有温中除湿的功效，尤其对于脾胃虚寒和食欲不振的人来说，更适合吃花椒油了。花椒油还适合痛经和风寒湿性关节炎患者食用，但是我们在烹调绿豆芽和白萝卜、冬瓜、莴苣、菠菜等食物的时候不要用花椒油，因为这些食物都是寒性的，所以最好不要一起吃。

热心网友 时间：2022-04-09 08:23

花椒籽油利用花椒的副产物花椒籽仁为原料提取花椒籽油
花椒籽榨油工艺
花椒籽→清理→蒸炒→压榨→过滤→毛油→去精炼车间
主要设备组成 提升机，清理筛，蒸炒锅，榨油机，过滤机
花椒籽油精炼工艺
毛油-碱炼-脱胶-脱色一脱臭-冷却-脱臭油一去脱蜡车间（或成品油车间）
主要设备组成精炼罐，脱色罐，脱臭罐，导热油炉，蒸汽发生器，过滤机 真空泵等
出油率100斤能出20斤左右

热心网友 时间：2022-04-09 09:57

是可以榨油的，出油不是固定的，有时候和庄家长的好,水份有直接的关系，不是定值

热心网友 时间：2022-04-09 11:49

应该是出的很少的，我是厨师，以前用花椒油就很贵，浓度也一般，可见出油很少

热心网友 时间：2022-04-09 13:57

花椒籽价格每年不一样，具体要随行就市

热心网友 时间：2022-04-09 16:21

花椒籽能榨油，和大豆一样，好的8斤半，孬的10斤

热心网友 时间：2022-04-09 19:03

我是说花椒籽榨油能不能食用

热心网友 时间：2022-04-09 22:01

没听说

热心网友 时间：2022-04-10 01:15

额

热心网友 时间：2022-04-10 04:47

一百斤生花椒能炸多少油