甲鱼壳烧成灰能和醪糟红糖鸡蛋一起煮来吃吗?

发布网友 发布时间:2022-03-18 04:40

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热心网友 时间:2022-03-18 06:09

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甲鱼壳的功效及作用(附甲鱼壳做汤方法)
2018-10-29 16:38:44 热点资讯

作者:惠农网小丸子 来源: 阅读:9323

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甲鱼是近几年前景不错的水产动物,其味道鲜美,具有一定的药用价值,在很多饭店用甲鱼做的菜都属于药膳。
甲鱼是近几年前景不错的水产动物,其味道鲜美,具有一定的药用价值,在很多饭店用甲鱼做的菜都属于药膳。甲鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素,有滋阴、清热的作用。除此以外,就连看似不起眼的甲鱼壳有具有药用价值。

甲鱼壳的功效及作用
甲鱼壳又叫做鳖甲,也就是甲鱼坚硬的背壳,呈椭圆形或卵圆形,鳖甲微微隆起,黑褐色或深绿色,中间有一条纵棱,两侧则为左右对称的凹痕。甲鱼壳的内部类似白色,质地坚硬,长度在10-15厘米之间,宽度在9-14厘米之间,稍微有点腥味,略咸,性平。

甲鱼壳可以治疗的疾病有很多,可以内服也可以外用。甲鱼壳多用来治疗胸痛包块、腰痛、冷敷胀气不消化、去骨热、下气、治下淤血、小儿惊厥等疾病,还可以外敷用来收敛伤口等。

甲鱼壳的功效及作用
现在市面上有很多用甲鱼壳熬成的胶,叫做鳖甲胶,有滋阴补肾、强筋健骨、散淤血、调月经等作用,其实在家也可以用甲鱼壳来煎服,既方便对身体又很好。常见的甲鱼壳的做法有以下几种。

1.青蒿鳖甲汤

青蒿6克,鳖甲15克,细生地12克,知母6克,丹皮9克,放到一起用水煎服,有治疗贫血、肺结核、舌红少苔等慢性疾病。

2、秦艽鳖甲汤

地骨皮30克,柴胡30克,鳖甲30克,秦艽15克,知母15克,当归15克用水煎服,可滋阴养血,清热除蒸。

甲鱼壳的功效及作用
以上就是惠农网小编整理甲鱼壳的作用及食用方法,其实不管是甲鱼还是甲鱼壳,营养价值都是很高的。食用得当,对身体都是有帮助的。不过想保持健康的话还是要多锻炼身体,保持心情开阔是很重要的。
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