香菜冻冰箱的方法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-03-18 04:50

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懂视网 时间:2022-03-18 09:11

香菜是我们日常生活做饭中很常见的一种配料。加了香菜的菜,味道会更加丰富,而且更能引起人的食欲。?一些香菜爱好者甚至会在日常吃饭中,甚至在早餐的粥里都会撒上一把香菜以增进自己的食欲。??有的时候我们去菜市场买的太多了,一时之间吃不完,不知道香菜可不可以放到冰箱的冷冻层里冷冻保存。?那么香菜可不可以放到冰箱的冷冻层进行保存吗?那么接下来就由我来介绍一下香菜是否可以冷冻保存吧。
香菜是不适合放在冷冻保存的,我们最好是把它放在冰箱的保鲜层进行保存。?
第一步:
买回来的香菜之后要摘干净,去掉上面的烂叶子,这样能保存的时间长一些。

第二步:
把香菜分成一份一份,用报纸分别包裹,放在冰箱保鲜层,能存放得更久一些。

第三步:
如果担心报纸的油墨对健康有影响,用厨房纸吧。
第四步:
用保鲜袋分装,放在冰箱保鲜层,也可以,关键是要摘掉烂叶子,不要过水。

看了我的方法,现在你知道香菜是否可以冷冻保存了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道香菜是否可以冷冻保存。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是保存香菜前一定要摘掉烂叶子并且不要过水?。以上就是香菜是否可以冷冻保存的介绍。

热心网友 时间:2022-03-18 06:19

用冷冻保存香菜,可以保鲜两个月,而且鲜嫩的口味一点都不会变!具体方法如下:

1、将买回来的新鲜香菜择洗干净,控干水分。

2、把控干的香菜分类。根据自己平时做菜的需要,可以保留一些整根的,还可以拿出一部分切成香菜段,再取一部分切成香菜末。

3、将处理好的香菜分别密封装好。可以用保鲜盒装香菜段和香菜末,一定要盖紧盖子;用保鲜袋装整根的香菜段,一定要挤出空气,扎紧袋口。

4、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。

小提示:

用冷水法保存香菜要注意:一是香菜必须是干爽的,二是装香菜的容器要密封。

最好选大棵粗根的香菜,这样的香菜储存时间更长久。

热心网友 时间:2022-03-18 07:37

用冷冻保存香菜,可以保鲜两个月,而且鲜嫩的口味一点都不会变!
妙招:
1、将买回来的新鲜香菜择洗干净,控干水分(大约需要半天时间)。
2、把控干的香菜分类。根据你平时做菜的需要,可以保留一些整根的,还可以拿出一部分切成香菜段(可长、可短),再取一部分切成香菜末。
3、将处理好的香菜分别密封装好。可以用保鲜盒装香菜段和香菜末,注意一定要盖紧盖子;可以用保鲜袋装整根的香菜段,但是别忘了挤出空气,扎紧袋口。
4、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。
5、整根的香菜可以用来做鱼,香菜段可以用来做冬瓜汤,香菜末可以用来拌黄瓜,香香的口味一点都没变!
小提示:
用冷水法保存香菜要注意:一是香菜必须是干爽的,二是装香菜的容器要密封。
你最好选大棵粗根的香菜,这样的香菜储存时间更长久。
一招变多招:
1、葱、姜、蒜巧保鲜
葱、姜、蒜择洗干净,控水,根据需要改刀,放在多格保鲜盒里,盖紧盖子,放进冰箱冷冻起来,用的时候就方便多了。
2、鲜枣、葡萄巧保鲜
买回来的鲜枣和葡萄一次没吃完,可以用保鲜袋密封好,直接放进冰箱冷冻室就可以了。过一段时间再吃,依然香甜如初。
3、黏玉米巧保鲜
储存玉米的方法也大同小异。先把它们彻底煮熟,晾凉之后再冷冻,存多久都没有问题,哪怕半年以后再拿出来,只要吃之前再煮一下,味道口感和新鲜的一样!
香菜放进冷冻室为什么不会被冻坏呢?
香菜被放进冷冻室以后,一下子就处于一个低温的环境中,它的植物蛋白没等发生变化就已经凝固了。换句话说,香菜在它还是新鲜的时候就被冻住了。因此在冷冻两个月之后,我们吃到的依然是最初的新鲜香菜。
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