鸡爪怎么炒的做法

发布网友 发布时间：2022-03-18 07:12

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热心网友 时间：2022-03-18 08:41

泡椒凤爪的做法
1.鸡爪洗干净，剪去鸡爪指甲，改刀剁小，方便入味
泡椒凤爪oA.jpg
2.鸡爪放入锅中，加入适量清水，加生姜、料酒焯水后捞出沥干
泡椒凤爪to.jpg
3.另起锅入水，放入鸡爪，再依次放入花椒、八角、香叶
泡椒凤爪zC.jpg
4.调入盐，大火烧开转中小火
泡椒凤爪oT.jpg
5.煮约8分钟左右，筷子能轻松穿透鸡爪即可关火
泡椒凤爪iJ.jpg
6.将鸡爪捞出，自来水冲凉，然后彻底晾凉
泡椒凤爪qX.jpg
7.准备一个玻璃的容器，放入一层泡椒
泡椒凤爪qo.jpg
8.再将冲洗过的鸡爪放入
泡椒凤爪gP.jpg
9.再放入一层泡椒
泡椒凤爪QC.jpg
10.倒入泡椒水，盖上盖子，浸泡腌制一天或更长时间即可食用

热心网友 时间：2022-03-18 10:32

加鸡精，花椒，辣椒，耗油爆炒后加水和酱油炖煮。