麻辣萝卜丁怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-03-18 07:07

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热心网友 时间：2022-03-18 08:37

①准备萝卜干用水泡上一夜，再把泡好的萝卜干切成大小宽度适宜的形状，放盐揉搓，腌制15分钟。

②
然后加白糖、生抽、五香粉、麻油、辣椒油进行揉搓。

③
最后放香油，放置三天左右方可食用，该做法的萝卜丁又香又脆。

热心网友 时间：2022-03-18 09:55

第一步：准备适量的萝卜翻尾，再用清水洗净，先将洗净的萝卜切成厚片，再用刀切成萝卜丁，放入较大的盆中，加入一汤匙盐搅拌均匀，杀死其水分。将萝卜丁放入棉布中，再按一次。按半小时左右，然后把里面的水压出。

第二步：往锅里倒点水，加入一碗糯米粉，然后用小火慢慢煮，最后煮成酸奶状的米糊，放在凉处。准备一个苹果，清洗干净，然后取出果酱，切成小块。另外，把梨洗净，切成小块。把一片姜切成小块。大蒜去皮。把这些原料都放进搅拌机里，打成泥。将苹果梨汁倒入较大的盆中，加入辣椒面、一汤匙盐、一茶匙鸡精、一茶匙胡椒粉，然后加入凉糯米糊，搅拌均匀备用。将腌制好的萝卜丁倒入调味料中，用手均匀搅拌，放入密封罐或保鲜盒中，放入冰箱冷藏两天后食用。

热心网友 时间：2022-03-18 11:29

1、白萝卜去皮，切成丁。

2、把大葱切碎。

3、锅中放油，烧热后加入泡椒煸炒。

4、泡椒煸出红油后加入葱碎。

5、加入萝卜丁煸炒均匀，再加入盐和一点清水，炒至萝卜熟透。

6、加入鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。