香麻叶应该怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-18 07:01

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热心网友 时间:2022-03-18 08:30

食材明细

    面粉适量

    鸡蛋3个

    芝麻适量

    清油少许

    盐适量

    五香粉适量

    咸甜口味

    炸工艺

    半小时耗时

    普通难度

    咸香麻叶的做法步骤

    1

    面粉中放入盐,芝麻,鸡蛋液,五香粉和成面团,(喜欢甜的朋友可以把盐换成糖。)

    2

    饧上20分钟

    3

    将面团揉匀,擀开成1~1.5mm的薄片

    4

    切成菱形片,并在中间竖切一刀(若要制造花型,将两端从刀口中穿过来即可)

    5

    锅中放油,七成热时,放入麻叶,双面炸至微黄即可出锅

    6

    香喷喷的麻叶做好了,美美的吃吧!!!

    小窍门

    我用的是菜籽油,比较容易上色,不喜欢菜籽油味道的朋友,可以使用精炼油替代。

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