白菜炒粉条怎么做才能好吃窍门

发布网友 发布时间:2022-03-18 07:13

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懂视网 时间:2022-03-18 11:35

1、红薯粉条用温水泡软后,沥水备用。

2、葱姜切丝,干辣椒切段,青椒切丝。

3、圆白菜洗净撕小块。

4、热锅凉油,油热后下入肥肉片煸炒至出油。

5、将肉片拨到一边,下入花椒爆出香味,捞出不要。

6、下入葱姜和辣椒炒香,倒入圆白菜翻炒。

7、下入粉条,将粉条埋在圆白菜下面。

8、调入生抽翻炒均匀。

9、调入盐、南德调味料翻炒均匀,加盖焖1分钟。

10、下入青椒翻炒均匀后调入鸡粉翻炒,即可。

热心网友 时间:2022-03-18 08:43

说到美食家常菜,可能每个人的注意力都会被吸引,今天就为大家介绍一下白菜炒粉条怎么做。

方法/步骤

    白菜1个,粉条500克,油40克,酱油、醋、盐、十三香各4克,大蒜3块,葱4棵,干辣椒4个,花椒5克。

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    白菜洗净过水放5克油,30秒捞出,粉条用水泡好。

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    白菜洗干净切碎,大蒜切碎,葱切花,干辣椒切断,粉条用开水泡一会备用。

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    锅烧热加油,放入花椒、干辣椒、大蒜、葱花,然后放入白菜炒软,放入粉条翻炒,加盐十三香、酱油快速翻炒,盛出装盘。

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    5

    总结如下。

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