黄瓜鸡蛋刮油法
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发布时间:2022-03-06 23:26
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热心网友
时间:2022-03-07 00:56
黄瓜鸡蛋怎么做)这个问题
黄瓜营养丰富,口感清脆,是我们餐桌上常见的菜品,黄瓜的吃法有很多种,可以凉拌,烹饪,也可以做馅,今天给大家分享一个黄瓜炒鸡蛋的家庭做法,请看下边的详细步骤
首先准备食材
黄瓜两根,鸡蛋三个
配料,大葱一根,大蒜几粒
做法:1.把黄瓜洗净,把两头切掉不要,改刀切成菱形片备用
2.准备空碗一只,把三颗鸡蛋打入碗中,用筷子朝一个方向快速打散,打鸡蛋时为了让鸡蛋保持鲜嫩不腥,可以加入适量的水和适量的白醋,少量白醋可以起到去腥的作用,水可以稀释蛋液,这样炒出来的鸡蛋会更加鲜嫩可口
3.把大葱切成葱花备用,蒜粒拍碎备用
4,锅中放入适量油开火,油温五成热放入蛋液翻炒,炒至定型后盛出来放碗中备用
5.锅中二次放少许油,油温七成热,放入葱花炒出香味儿,放入切好备用黄瓜片大火翻出一分钟,放入适量生抽,料酒,食盐,米醋调味,最后把炒好的鸡蛋倒入锅里继续翻炒半分钟,把准备好的蒜末放入锅中,淋上少许香油出锅装盘上桌即可
希望我的回答能帮助你!
热心网友
时间:2022-03-07 02:14
黄瓜鸡蛋汤的详细制作方法】
制作食材清单:准备一根黄瓜(挑选刮皮是绿色的嫩黄瓜,黄绿色的黄瓜是老黄瓜,建议选择粗细适中,太粗的黄瓜非常老,太细的黄瓜水分少,吃起来不脆口,营养价值也不足,一定要挑选不要太直的黄瓜,这样的黄瓜是涂抹化学物质,不符合生长规律,吃多了对身体没有好处,我们建议选择有弧度的黄瓜,我们在购买黄瓜的时候,建议不要购买有黄瓜花和没有小刺的黄瓜,这样的黄瓜也是激素黄瓜,一定不要购买),猪油2勺,葱少许,清水适量,3个土鸡蛋,味道鲜和食盐少许,香油少许,胡椒粉一小勺。
难度分析:黄瓜需要清洗干净,掌握这道素汤的制作技巧。
1:将黄瓜切掉两头,把黄瓜放在盐水浸泡,去掉黄瓜表面的小刺,然后将黄瓜洗净后切成片状,装盘备用。
2:将葱去掉根部切成若干小段,鸡蛋都打在碗里,然后调入一些清水,一些胡椒粉,撒上食盐少许,将其快速搅散即可。
3:起锅烧热一小会,加上植物油少许,把鸡蛋液全部下锅,将蛋液受热均匀,将蛋液全部成型翻面,炒散后装盘。
4:锅底加上2勺猪油,加上姜丝煸炒,加上若干清水煮一煮,等待全部汤汁煮开。
5:然后加上一些黄瓜片一起煮,加上鸡蛋块煮一会儿,汤汁熬一小会儿,加上食盐若干,少许胡椒粉,味道鲜少许。
6:小火煮1分钟左右,撒上切好的葱花,这道低热量的黄瓜素汤做好了。
小提醒:黄瓜和鸡蛋是这道菜的主要食材,黄瓜的选择非常关键,黄瓜需要选购粗细适中,带有小刺的黄瓜,这道素汤需要将鸡蛋先调好,然后把鸡蛋炒成型,黄瓜素汤要用猪油煮,水开后加上黄瓜片和鸡蛋块,然后转小火煮一煮,加上胡椒粉和食盐,撒上若干葱段,出锅。
黄瓜鸡蛋汤是一道非常受欢迎的素汤,黄瓜和鸡蛋是绝配,这道素汤营养价值高,热量却非常低,富含氨基酸,维生素和矿物质,这些物质都是最容易吸收的物质,能够为肌肤补充水分,消除肌肤的黑色素,延缓衰老的目的。黄瓜不仅仅可以凉拌,煮汤吃可以帮助刮油,清肠瘦身,刮油排毒,让小肚子不鼓了。
热心网友
时间:2022-03-07 03:48
今天分享一道平价的素汤,主要为黄瓜和鸡蛋,吃起来汤汁清淡,营养价值特别高。黄瓜属于热量超低的蔬菜,很多人只会凉拌,这样做全家人都爱吃,黄瓜鸡蛋汤帮助刮油清肠,维持肠道的健康,控制体重的目的。冬季刮油“第一汤”就是它,简单煮一煮,刮油清肠,小肚子不鼓了。
【黄瓜鸡蛋汤的详细制作方法】
制作食材清单:准备一根黄瓜(挑选刮皮是绿色的嫩黄瓜,黄绿色的黄瓜是老黄瓜,建议选择粗细适中,太粗的黄瓜非常老,太细的黄瓜水分少,吃起来不脆口,营养价值也不足,一定要挑选不要太直的黄瓜,这样的黄瓜是涂抹化学物质,不符合生长规律,吃多了对身体没有好处,我们建议选择有弧度的黄瓜,我们在购买黄瓜的时候,建议不要购买有黄瓜花和没有小刺的黄瓜,这样的黄瓜也是激素黄瓜,一定不要购买),猪油2勺,葱少许,清水适量,3个土鸡蛋,味道鲜和食盐少许,香油少许,胡椒粉一小勺。
难度分析:黄瓜需要清洗干净,掌握这道素汤的制作技巧。
1:将黄瓜切掉两头,把黄瓜放在盐水浸泡,去掉黄瓜表面的小刺,然后将黄瓜洗净后切成片状,装盘备用。
2:将葱去掉根部切成若干小段,鸡蛋都打在碗里,然后调入一些清水,一些胡椒粉,撒上食盐少许,将其快速搅散即可。
3:起锅烧热一小会,加上植物油少许,把鸡蛋液全部下锅,将蛋液受热均匀,将蛋液全部成型翻面,炒散后装盘。
4:锅底加上2勺猪油,加上姜丝煸炒,加上若干清水煮一煮,等待全部汤汁煮开。
5:然后加上一些黄瓜片一起煮,加上鸡蛋块煮一会儿,汤汁熬一小会儿,加上食盐若干,少许胡椒粉,味道鲜少许。
6:小火煮1分钟左右,撒上切好的葱花,这道低热量的黄瓜素汤做好了。
热心网友
时间:2022-03-07 05:40
生活中很多食物其实是可以帮助人们减肥的,并且很多食物的减肥功效也是相当不错的,用黄瓜合着鸡蛋一起吃减肥功效可以达到最好,这个对于一些想要减肥的人来说是很好的方法,现在生活中的美食太多了,往往有人经不住美食的*,所以吃了之后就会长很胖,那么这个黄瓜鸡蛋瘦身法效果到底怎样呢?
黄瓜鸡蛋减肥是一种已经流传许久的方法,之所以很少被人们所关注,主要就是由于其属于人们日常生活中太常见的食物而最容易被忽视,那么,黄瓜鸡蛋减肥方法的步骤有哪些呢?
黄瓜鸡蛋减肥法具体步骤
第一周黄瓜鸡蛋减肥法具体饮食计划
早上:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜一根
中午:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜凉菜一份
晚上:黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份
最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,你可以吃到饱,但是不能撑!
从第二周开始可以吃别的东西了,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油。下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜。
热心网友
时间:2022-03-07 07:48
黄瓜的减肥原理:
现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。
鸡蛋减肥原理:
一:鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。
二:鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。
现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬,几乎可以和中医的经络减肥相提并论。
然而黄瓜鸡蛋减肥法就是一个星期之内,坚持每天用黄瓜和鸡蛋作为主要食物。因为黄瓜和鸡鸡蛋减肥原理:一:鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。二:鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬,几乎可以和中医的经络减肥相提并论。然而黄瓜鸡蛋减肥法就是一个星期之内,坚持每天用黄瓜和鸡蛋作为主要食物。因为黄瓜和鸡蛋都是减肥食谱里面相当减肥材料,再怎么吃,也不会变胖。鸡蛋可以做茶叶蛋,黄瓜也可以做成拌菜吃。增加你的口感,免得食之无味。最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,可以吃到饱,但不要吃撑着。多喝水,保持新陈代谢。杜绝高热量的食物,譬如饼干,蛋糕,油炸等等。一周后,你的胃容量已经很小了,只需要吃一点点就会很饱,然后你会发现自己的身材有明显的变化。这时候结束减肥后不能马上恢复饮食,要慢慢增加,进食小米粥或者面条等食物,不能吃太坚硬的东西,否则容易引起胃部的疾病。所以说用这个黄瓜鸡蛋来瘦身的效果是很好的,生活中也可以选择生吃黄瓜,这样也是可以减肥的,而黄瓜还有很多功效,黄瓜可以美容,多吃黄瓜皮肤好,黄瓜鸡蛋合着煮也可以,炒也可以,但是要记得少放油,如果油太多了,那么这个减肥的功效就不是最好的了,而减肥中也要适当的锻炼。