请教山药比较粗的如何切片？

发布网友发布时间：2022-03-06 22:32

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热心网友时间：2022-03-07 00:01

切菱形啊，就和切黄瓜差不多喽，先斜切成大概3cm的块，为了成菱形，自然要让侧边与切面的长度大概一致。然后把山药块平放，切片就行了，肯定是菱形了，我切一切棍状的东西都是这样切的，山药、黄瓜、丝瓜、莴苣等。不过山药刮了皮以后渗出黏液，滑滑的，一定要按住了，小心别切到手了！好好干。

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