冰冻的蛤蜊,蛏子怎样洗净?

发布网友 发布时间:2022-03-06 22:19

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6个回答

懂视网 时间:2022-03-07 02:41

怎么洗花蛤?

一、洗花蛤水中浸泡一天左右,使其充分吐出泥沙,用手搓洗或刷子刷。

二、来回反复搓洗,清洗掉贝壳上的脏东西。

三、清洗捞出,捡出死蛤蜊。

总结

1.洗花蛤水中浸泡一天左右。

2.用手搓洗或刷子刷复搓洗。

3.清洗捞出,捡出死蛤蜊。


热心网友 时间:2022-03-06 23:49

冰冷的蛤蜊,蛏子已经不能吐沙,用清水反复冲洗即可,以蛤蜊为例,操作步骤如下:

1、将蛤蜊放在容器中解决至融化。

2、在容器中加入能没过蛤蜊的清水。

3、在容器上面盖上一个盖子。

4、双手握紧容器与盖子贴合的地方,朝着不同的方向摇晃1分钟(换水再晃,此步骤可重复3-5次)。

5、处理完成后,冰冷的蛤蜊就清洗完成了。

热心网友 时间:2022-03-07 01:07

冰冻的蛤蜊,蛏子先解冻把泥沙冲几遍,然后加盐水浸泡半小时左右 然后用小牙刷把壳刷干净。
蒜蓉蛏子做法如下:
材料
蛏子,植物油,鸡精,蒜,食盐
做法
1、将锅里的水煮沸,把蛏子放入热水中过一下,蛏子的贝壳都张开了,把蛏子
捞出来。
2、把蛏子肉取出,用水洗干净泥沙,放入碗中。加入料酒(这次采用的是二锅
头,赫赫)、一点酱油,然后拌匀。腌几分钟。
3、同时洗蒜头若干,剁碎;干红辣椒一点,切成丝;生姜少量,丝。切葱头若
干。
4、然后锅里放油,加热后,放入碎蒜(蒜茸)、红椒丝、生姜,然后爆炒。然
后放入腌好的蛏子(把蛏子中剩余的水沥干后才放入锅内)。然后一起爆炒片刻。
5、放入葱,放入适量盐,继续爆炒。爆炒。
6、加一点鸡精,出锅。

热心网友 时间:2022-03-07 02:41

用凉水化透在用水清洗就可以了

热心网友 时间:2022-03-07 04:33

先水解冻,后清水冲洗,如不净,温水泡之
冰冻蛏子不建议食用

热心网友 时间:2022-03-07 06:41

放点香油和盐
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