挖冬笋有什么技巧?

发布网友 发布时间:2022-03-06 04:43

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-03-06 06:13

一、看竹子颜色

大年的竹子,叶子绿油油呈墨绿色而且又比较浓密,所以这样的竹子下面冬笋肯定就会有很多,而小年的竹子,它的叶子就比较稀疏,没有那么浓密,颜色也没有那么绿,因此,在挖冬笋的时候,先找到合适的竹子才是关键。

二、便是观察竹鞭走势

如果竹鞭比较粗壮,且都会生长在一些比较疏松的土壤里。所以,开始挖的时候,要顺着竹鞭周围去挖,尽量不要锄头垂直锄下去,这样很容易破坏冬笋的完整度,还有就是不要沿着表面平行挖,很容易把冬笋中部给刨伤。

三、看竹子的朝向

竹子的朝向可以判断判断冬笋的位置。一般竹子的头朝的方向就是冬笋长出来的地方,而且,冬笋比较喜欢阳光,所以向阳的方向冬笋会较多;还有就是,可以看母竹的根部附近和竹鞭附近的土壤情况来确定位置。



扩展资料:

挖冬笋注意事项:

一、禁止胡乱采挖。

有的人根本不知道挖冬笋,是随便找一个地方就开挖。其实这样不但挖不到冬笋,而且对竹林也会造成破坏。要想挖冬笋,第一点应该是找准冬笋所在的位置。一般冬笋在朝东南,或者是朝东方向的林地中比较多。

二、禁止肆意采挖。

换句话说就是不能过度的采挖,适当的采挖是利于竹子的生长,而过度采挖则会破坏竹林了,这样春天的时候春笋就会受到影响,尤其是会极大的影响到竹林的发育。而且在采挖的时候,尽量不要伤害到了地下的粗壮竹鞭。

三、掌握冬笋的采挖时间

有经验的老农民都知道,冬至以前的冬笋只有少量会生长成为春笋,大部分都会自然泛滥在地底下了。而在冬至以后,则大部分的冬笋会长成春笋,只有少部分的会腐烂掉。除此以外,在地底下30厘米以上深处的,也多数会生长成为春笋,而在地面15里面以上的,则很多都会因为温度过低,从而被冻死,然后就腐烂掉了。

所有在采挖的时候,也需要考虑这一点,一些会长成春笋的冬笋,尽量勺挖。

热心网友 时间:2022-03-06 07:31

第一个小技巧就是,看竹子颜色;大年的竹子,叶子绿油油呈墨绿色而且又比较浓密,所以这样的竹子下面冬笋肯定就会有很多,而小年的竹子,它的叶子就比较稀疏,没有那么浓密,颜色也没有那么绿,因此,在挖冬笋的时候,先找到合适的竹子才是关键。

第二个小技巧,便是观察竹鞭走势;如果竹鞭比较粗壮,且都会生长在一些比较疏松的土壤里。所以,咱开始挖的时候,要顺着竹鞭周围去挖,尽量不要锄头垂直锄下去,这样很容易破坏冬笋的完整度,还有就是不要沿着表面平行挖,很容易把冬笋中部给刨伤。

所以,大家在挖的时候尽量要注意一下,免得挖出来的冬笋不完整。其实在挖的时候可以先把大块的泥土撬开,在看边上有没有笋露出来,有就顺着周围挖就行了。

第三个小技巧,看竹子的朝向;竹子的朝向可以判断判断冬笋的位置。一般竹子的头朝的方向就是冬笋长出来的地方,而且,冬笋比较喜欢阳光,所以向阳的方向冬笋会较多;还有就是,可以看母竹的根部附近和竹鞭附近的土壤情况来确定位置。



扩展资料:

挖冬笋的时间上的讲究还是挺多的,“九前冬笋逢春烂,九后冬笋清明旺。”这句老话相信很多喜欢采挖冬笋的朋友都是知道的,这句话的意思也就是将冬笋的采挖时间的问题,意思是说冬至以前的冬笋一般是不会长成竹子的,只有冬至以后萌发的冬笋才能够长成竹笋。

所以我们采挖冬笋的时候最好是在冬至以前进行,这段时间采挖的冬笋不会对竹子的后期生长造成影响。其实每年的十月份开始冬笋就已经开始生长,并且生长的速度非常的快,所以11月附近的时候采挖冬笋非常适合。

采挖冬笋的方法:想要寻找冬笋首先必须要找能够长出竹笋的竹子,找到竹子之后才能够找到大量的竹笋,一般生长2年到6年左右的壮年期竹子才能够生长出大量的竹笋。处于壮年期的竹子一般竹子的颜色上呈现出青色,有的竹子上的青色当中还会带有*,但是不带有白霜和节毛。

热心网友 时间:2022-03-06 09:05

1、选时间,理论时间是10月到来年3月阳历实际时间大约是过年前1个月左右,立春左右开始冒尖。

2、可以根据竹子来找。嫩竹是不会长笋的,建议找二年以上四年以下竹子,它们周围可能有笋;如果看到有笋冒尖,可以在周围挖一下,一般都能挖到笋。

3、可以根据土壤来找。土壤比较松的地方有笋,如果土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆;如果竹林是在一个斜坡的地方,笋一般在下坡的地方。

4、可以根据竹鞭来找。竹鞭分叉地方有笋,竹鞭突然由地面深入处有笋,如果挖到笋后,可以沿着竹鞭两边挖一下,肯定还有很多笋。

5、找到笋后就可以挖了,挖笋还是比较简单的,首先,用锄头轻轻拨开泥土,在基部附近浅挖一下,找出*或棕*的壮鞭,再沿鞭翻土找到冬笋,找到后就可以将其挖出来。挖了之后看一下竹鞭的走向,沿两边继续挖,肯定还能挖到很多笋。挖的时候要注意,不要伤害小笋芽和挖断竹鞭,笋挖上来后用原来的土再埋上。

热心网友 时间:2022-03-06 10:57

冬笋是春笋的雏形,春笋是冬笋的发展,它们都由竹鞭上的笋芽发育而成,没有本质上的差别。一般竹笋长出土面前称为“冬笋”,出土后叫“春笋”。竹林冬天挖掉一部份冬笋,对春笋的数量不会产生很大影响。不过,挖冬笋必须了解竹子的习性,掌握以下基本要领。
一、是看天气采挖冬笋
  冬笋,从每年的11月到第二年3月都可以采挖。初冬时期天气温暖的年份,冬笋要提早挖,在竹笋休眠后,冬笋停止生长时开始采挖。冬笋挖取的标准,是每支竹笋重不少于0.25公斤。要注意的是,下雪天不要去采挖冬笋。另外,小年竹山,应少挖或者不挖冬笋。
二、看竹林土壤肥力采挖冬笋
  土壤肥力高的笋用竹林,除了必要的留养母竹外,加大冬笋采挖量,能够调节养分分配,促进其他笋芽萌发,提高竹笋产量,俗话说“挖光冬笋,促发春笋”。肥力不足的竹山,不能多挖冬笋,否则春笋数量就会减少。
  前面讲的是看天、看地挖冬笋,接下来介绍几种冬笋采挖方法。
第一种方法是全面翻土挖笋法
  这种方法只能结合竹林冬季松土、施肥进行。把竹林细致深翻,深度为30—40厘米,同时埋入农家肥。翻土时遇到冬笋,就一次性地挖取。
第二种方法是沿竹鞭翻土挖笋法
  首先,在3—4年生的状龄母竹中,选择枝叶浓密、叶色深绿,并带有几片黄时的孕笋竹。然后,在它附近浅挖,寻找*或者是棕*的竹鞭。再是,顺着这类竹鞭翻挖,发现竹鞭上须根发达时,继续向前挖,挖到竹鞭向地下伸去的地方,大多数能找到竹笋。还有,就是竹鞭断处的附近,一般也有冬笋,并且能找到对座笋。
第三种方法、是开穴挖笋法
  在竹林中,如果发现地表泥土松动或者是开裂,裂缝有一个中心,并向四周延伸,用脚踩时土壤松软,这里肯定有冬笋,轻轻扒开就可取笋。
  不论采用那种方法采挖冬笋,翻挖土块都要细小,以免损伤竹鞭和笋芽。另外,挖笋时在笋穴内适量追肥,然后用土填平,可以促发春笋
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com