袋装海梭鱼怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-03-07 16:21
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懂视网
时间:2022-03-07 20:42
野生海参怎么吃?
1.把冰箱里海参解冻后洗净,然后切条焯水。
2.锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用。
3.原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收。
4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
总结
1.把海参解冻后洗净。
2.锅内倒入少量油,烧热后加入香葱。
3.原锅中放入海参,加入适量盐等。
4.翻炒后埋入稀芡即可。
热心网友
时间:2022-03-07 17:50
红烧梭鱼
材料
梭鱼一条,葱适量,姜适量,生抽适量,酱油适量,料酒或花雕酒适量,植物油适量,清水适量
做法
1、买回的梭鱼摊主已经基本处理干净,现在的农贸市场除淡水鱼帮忙处理之外,也开始帮助处理海鱼,只要顾客提出来,摊主就会帮忙处理干净,这到省事了,买回家把细节再处理一下就简单了
2、冲洗干净后,将鱼腹内部的黑色薄膜撕掉
3、鱼切大块
4、平底锅中放适量的植物油,放入鱼块中小火煎至2面发黄
5、另起一锅,油热后爆香葱姜,放入生抽、酱油
6、烧开后放入清水,大火烧
7、待水烧至温热时,放入煎过的鱼块,放入适量的料酒或花雕酒,大火烧开,小火慢炖10分钟
8、十分钟后,汤汁略有减少,尝一下咸淡,根据自己的口味放盐,不要用味精,盛出即可