即食高压海参的缺点

发布网友 发布时间:2022-03-07 16:35

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懂视网 时间:2022-03-07 20:57

野生海参怎么吃?

1.把冰箱里海参解冻后洗净,然后切条焯水。

2.锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用。

3.原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收。

4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。


总结

1.把海参解冻后洗净。

2.锅内倒入少量油,烧热后加入香葱。

3.原锅中放入海参,加入适量盐等。

4.翻炒后埋入稀芡即可。


热心网友 时间:2022-03-07 18:05

首先,由于高压过程中,温度过高会破坏海参的生物活性物质及部分营养成分流失。
其次保存过程中需要冷冻,不便于携带运输。

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