粘米粉是不是面粉

发布网友 发布时间:2022-03-28 19:55

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懂视网 时间:2022-03-29 00:17

粘米粉是什么?

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉,在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等,它是各类大米中糯性最低的,有糯米粉不可代替的作用。

是目前多种食品的原料,我们在选购粘米粉时要注意,纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的,而不是纯白色的。


总结

粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉。



热心网友 时间:2022-03-28 21:25

不是
粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。

热心网友 时间:2022-03-28 22:43

不是
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