发布网友 发布时间:2022-03-29 22:03
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懂视网 时间:2022-03-30 02:24
1、材料不同
首先莲子粉是由莲子制作加工而成的保健品,属于淀粉的一种,而对于藕粉是把莲藕经过烹饪之后进行加工,再晒干磨成粉,因此这两种食物的制作原料是存在区别的。
2、功效不同
莲子粉起到补脾止泻的作用,可以很好的促进脾胃健康,而且还可以养心安神,对于失眠的人来说也很适合。而藕粉主要起到促进肠胃的作用,可以很好的清热解毒,特别是滋补的功效。
3、吃法不同
首先莲子粉的吃法是把莲子粉直接进行服用,还可以选择用沸水冲服,而藕粉除了可以选择用沸水冲服,还可以制作成冰糖藕粉这样的美味小吃。
总结:
1、材料不同
莲子粉是由莲子制作加工而成的保健品,属于淀粉的一种,藕粉是把莲藕经过烹饪之后进行加工,再晒干磨成粉。
2、功效不同
莲子粉起到补脾止泻的作用,可以促进脾胃健康,还可养心安神。藕粉主要促进肠胃作用,还可清热解毒,特别是滋补的功效。
3、吃法不同
莲子粉的吃法是把莲子粉直接进行服用或选择用沸水冲服,而藕粉除了可以用沸水冲服,还可以制作成冰糖藕粉。
热心网友 时间:2022-03-29 23:32
莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,略呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8厘米,直径0.8~1.4厘米,表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹,一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷,质硬,种皮薄,不易剥离。
莲藕是莲科植物根茎,微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,形状肥大有节,内有管状小孔,分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长,外皮褐*、粗糙,水分少,不脆嫩。白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁。麻花藕粉红色,外表粗糙,含淀粉多。
莲蓬又名莲房、莲子肉、藕实、水芝丹、莲蓬子、莲实、蓬肉等,为莲的花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬,每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子,莲子中间长了一根莲芯。
莲花别称荷花、芙蕖、水芝、泽芝、水华、菡萏、水旦、水芙蓉等,为莲科莲属荷花种水生植物,一般分布在中亚、西亚、北美、印度、中国、日本等*带和温带地区,中国早在三千多年前即有栽培,现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子,可见其历史之悠久。
扩展资料
莲多年生长在水中。草本植物,根茎最初细小如手指,具横走根状茎,即我们日常吃的莲藕。叶圆形,高出水面,有长叶柄,具刺,成盾状生长。花单生在花梗顶端,直径10~20厘米;萼片5,早落;花瓣多数为红色、粉红色或白色;多数为雄蕊;心皮多,离生,嵌生在海绵质的花托穴内。坚果呈椭圆形或卵形,俗称莲子,长1.5~2.5厘米。在中国南北各省广为栽培。
莲 属多年水生草本植物,为原双子叶植物睡莲目睡莲科植物,根茎最初细小如手指,具横走根状茎,即我们日常吃的莲藕。叶圆形,高出水面,有长叶柄,具刺,成盾状生长。花单生在花梗顶端,直径10~20厘米;萼片早落。
在中国南北各省广为栽培。莲全身是宝,藕、叶、叶柄、莲蕊、莲房(花托)入药,能清热止血;莲心(种子的胚珠)有清心火、强心降压功效;莲子(坚果)有补脾止泻、养心益肾功效。莲藕可作蔬菜食用或提取淀粉(藕粉)。莲原指其果实,俗称莲蓬;花、果实都泛称为莲。其地下茎的肥大部分称藕。中国南北各地广泛种植,武汉、杭州等地的品种尤多。
参考资料:莲 (属于莲科的草本植物)-百度百科
热心网友 时间:2022-03-30 00:50
莲藕是块茎,上面长莲花,莲花落了长得果实是莲蓬,莲子是莲蓬里能吃的那些。热心网友 时间:2022-03-30 02:25
莲藕就是莲花的根,咱经常吃的就是。莲花就是莲开的花 ,花中心的果实就是莲蓬 莲蓬里面有很多孔 每个孔里面有一颗莲子