发布网友 发布时间:2022-03-29 22:24
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-30 01:00
1、水果催熟:想要让猕猴桃快速的变熟,可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。可以把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。
2、密封催熟:这种方法是最简单的,只要将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中就行,在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了。如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟。
3、牙签催熟:使用牙签也可以催熟猕猴桃,需要先把它用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子。
装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。这种方法,在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差。
热心网友 时间:2022-03-30 03:24
买几个苹果,和猕猴桃一起包裹在塑料袋里,过几天就可以慢慢成熟。我前段时间就是这样的,每个塑料袋里面放两个苹果,四个猕猴桃,绑紧袋口,放在地上。每天手轻轻地捏一捏,如果软了,就可以吃了。先软的先吃,我用的是花牛苹果热心网友 时间:2022-03-30 06:06
你可以去超市再买两根香蕉看,香蕉可以使老一点的。把香蕉和生的猕猴桃放在一个袋子里。把袋子的口简单的合上,注意这里不要把袋子扎紧了,这样容易把水果捂坏了
提高放果的环境温度。
方法原理:催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
增加乙烯浓度,促进果实后熟。
方法原理:把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
在猕猴桃上插几个牙签。
方法原理:如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。