立秋当日吃什么

发布网友 发布时间：2022-03-29 21:38

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热心网友 时间：2022-03-29 23:07

后的天气还将会持续热一段时间!

马上要立秋了，俗话说：“早上立了秋，晚上

凉嗖嗖”。关于立秋的风俗根据地理位置的不同，

饮食也会各有差异!在我插队的地方，立秋当天家

长会告诉孩子们不能喝凉水，说是喝了凉水会

起“秋痱子”，当然了吃上一顿大肉馅饺子是再好

不过的了!立秋当天吃点荤在我国大多数的地方

叫“贴秋膘”。

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与

立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃

口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要

减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，

增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就

是“贴秋膘”：在立秋这天吃些各种各样的肉，炖

肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。

城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着

啃，就是“啃秋”了。而在农村人们的啃秋则豪放

得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席

地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱

着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。

啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。立秋后,

饮食上要多食酸味食物少食辛辣食物,以助肝气,

多食用平肝润肺的食物,如百合、藕、土豆、萝

卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、

鸭、鸡肉、兔肉、花生、黄鳝、鲫鱼、黄鱼、柚

子、梨、苹果等。

秋季是人体适宜进补的季节,但要选用“防燥

不腻”的平补之品,如南瓜、莲子、桂圆、黑芝

麻、红枣、核桃等。

少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。

忌多贪食瓜果,以免伤脾胃。

了解完立秋当天吃什么，还想看更多关

热心网友 时间：2022-03-30 00:25

　　立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始;时间在农历每年七月初一前后(公历8月7-9日之间)。"秋"就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有"落叶知秋"的成语。从文字角度来看，"秋"字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，立秋是秋季的第一个节气。
　　宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到"立秋"时辰一到，太史官便高声奏道:"秋来了。"奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
　　清代在立秋节这天，悬秤称人，和立夏日所秤之数相比，以验夏中之肥瘦。*以来，在广大农村中，在立秋这天的白天或夜晚，有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗。又有在立秋前一日，陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮等风俗。
　　北方民间流行。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等
　　在浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗。每到立秋日，人人都要吃秋桃，每人一个，秋桃桃子吃完要把桃核留藏起来。等到除夕，不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

热心网友 时间：2022-03-30 02:00

应该吃肉追答，肘子

热心网友 时间：2022-03-30 03:51

莫喝生水