干海参怎么泡发最快速,营养保留最多?

发布网友 发布时间:2022-03-07 21:54

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热心网友 时间:2022-03-07 23:23

老大连人的方法是经过三次的煮发,我的是改良的,方法如下: 1、将干海参用凉水自然浸泡24小时;2、浸泡后的海参去除沙嘴内脏淸洗;3、白钢无油锅进行水煮,大火煮开后,转小火再煮,15分钟后查看海参是否煮透,对煮好的海参捞出来(标准是用筷子可以扎透)等全部煮好后将海参放入锅中等水自然凉透;4、海参换水再次水煮,煮开后小火10分钟左右停火,自然凉透;5、凉透后换凉水放入冰箱冷藏发制2至3天,根据口感来定,但一定要记住毎天早晚两次换水呦。 其实干海参真没太简单的方法,即然想吃,就不能怕麻烦,祝你成功!追问有没有简单点的?

热心网友 时间:2022-03-08 00:41

我看我们领导吃的时候挺方便,出差的时候都能吃,一泡就行了,是什么牌子就不清楚了,好像叫净干什么海参,可以去市场看看!追问什么牌子能帮忙问下吗?是产妇买下奶用的,所以比较急,谢谢。

追答我给你问了,是海晏堂的,确实叫净干海参,开水泡8小时左右,也不用煮发,不用剪沙嘴儿,直接放保温杯倒上热水就发好了,我也是妈妈、希望能对你有用!

热心网友 时间:2022-03-08 02:16

我在朋友家吃过很省事儿的干海参,她妈说就是头天晚上把干海参放保温杯里拿开水泡就行了,6,7个小时就行,我感觉挺筋道的。不知道楼上说的是不是一样的,这个是海晏堂出的净干海参。希望有用。

热心网友 时间:2022-03-08 04:07

用温水泡发
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