早餐牛奶或豆浆可以和鸡蛋一起吃吗？

发布网友 发布时间：2022-03-07 22:54

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热心网友 时间：2022-03-08 00:23

牛奶可以和鸡蛋一起吃，两者互不相克；豆浆不宜和鸡蛋一起吃。
鸡蛋不宜与以下食物同吃：
1、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒
2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
3、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
4、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
5、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
6、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
7、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味
9、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
10、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
11、鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
12、鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
13、鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
14、鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
15、鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

热心网友 时间：2022-03-08 01:41

鸡蛋豆浆别一起吃 ，鸡蛋和牛奶没问题。

鸡 蛋
饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。

豆 浆
鸡蛋是人们常吃的食物，很多人都知道它的营养价值很高，却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

热心网友 时间：2022-03-08 03:49

可以呀，一般来说豆浆不能和鸡蛋一起煮，但是分开煮熟了一起吃就没问题了。不过最好先吃点碳水化合物，那样蛋白质比较好吸收一些。

热心网友 时间：2022-03-08 06:14

最好不要这样，鸡蛋和豆浆是不能一起吃的，这样身体的负担大，对身体不好，可以用牛奶。

热心网友 时间：2022-03-08 08:55

可以。不过是边喝牛奶或喝豆浆边吃鸡蛋，但鸡蛋不能打到豆浆里或牛奶里

热心网友 时间：2022-03-08 11:53

豆浆和鸡蛋不能一起吃，豆浆会破坏鸡蛋的营养。

热心网友 时间：2022-03-08 15:08

鸡蛋豆浆一起吃 完全没有问题 经过煮熟食用的豆浆里面还有破坏蛋白的成分已经没有了！

热心网友 时间：2022-03-08 18:39

能啊，最好把鸡蛋煮着吃！千万不要吃生鸡蛋，生鸡蛋比熟鸡蛋保留不了多少营养，还富有细菌！

热心网友 时间：2022-03-08 22:27

可以的 不过和豆浆时最好少吃鸡蛋

热心网友 时间：2022-03-09 02:32

鸡蛋不能和豆浆同时吃，每100克豆浆含蛋白4。4克，鸡蛋每100克含蛋白14。8克。蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。但豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液蛋白，能与胰蛋白酶结合。使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。因此豆浆和鸡蛋不能同时吃。

热心网友 时间：2022-03-09 06:53

可以

热心网友 时间：2022-03-09 11:31

不能