发布网友 发布时间:2022-03-07 23:08
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热心网友 时间:2022-03-08 00:37
是的
成熟橘子的皮。陈皮是成熟的橘皮经加工制成,常用于茶饮,有极好的促进消化作用。不仅可以做香料,还可做药材,成熟的橘皮做成陈皮后有一定药用价值,十年之后的陈皮价值较高。
生理特性
陈皮:常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
热心网友 时间:2022-03-08 01:55
橘子皮晒干不是陈皮。
虽然从字面上看,陈皮是放置时间比较久的橘子皮。但新鲜的橘子皮晒干后不是陈皮,只有炮制加工过的橘子皮才能称为陈皮。
中药非常讲究炮制,中药材大多是天然植物,在入药前只有进行一定的加工处理,才能使中药材发挥最大的功效,同时又不会对人体产生副作用。炮制陈皮需要在太阳下将橘子皮风干,然后在密封装置中放60~150天,用湿度为80%的潮湿空气加湿。
待果皮软化后,将其*固定、风干,再放到太阳下晒干,最后将其密封存放。与其他中药材不同,陈皮具有越陈越好的特殊性。在传统中医里,3年之内的一律称为果皮,3年以上的才叫陈皮,且陈皮时间越长越贵。
陈皮注意事项
陈皮药性是温的,而且具有一定的燥性,因此陈皮泡水有实热证的病人应该是慎用的,比如出现舌头红、唾液少、口干、咽干、口干等病症的病人,就是有实热者,应该慎用。
另外出现内热气虚、燥咳,出现咳血的时候,也应该忌用陈皮,因为陈皮燥性比较强,不能用于燥热的咳嗽。本身陈皮是苦、辛而温的,主要有理气健脾、燥湿化痰的作用,因此当有实热之证或者有燥咳、燥邪内盛的时候,应该禁用陈皮。