谁知道怎么区分好茶叶与烂茶叶?
发布网友
发布时间:2022-04-03 20:14
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懂视网
时间:2022-04-04 00:35
梦到剪掉烂茶叶:近日运势极为顺畅,家庭和乐融融。夫妻和睦,家庭伦理秩序维持的好。自然运也好。
怀孕的人梦到剪掉烂茶叶:生男之兆,八、九月会生女儿。注意安胎,别乱出行影响胎气。
恋爱中的人梦到剪掉烂茶叶:恋人之间经过多次考验后,更加心意相通,有望成婚。
本命年的人梦到剪掉烂茶叶:近期诸事不利,慎防官符、朋友背信之事。
做生意的人梦到剪掉烂茶叶:妇女经营的生意有大赚,男士的行业却有所亏损。
上学的人梦到剪掉烂茶叶:学业不顺,考试会有看错题目,导致误答现象,未能如愿录取。
热心网友
时间:2022-04-03 21:43
鉴别茶叶优劣
鉴别茶叶是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地,几年生茶树;品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮“铁观音”则可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。
观形:优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。
听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆者为上,声哑者次之。
察色:汤色金黄,浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。
闻香:精品“铁观音”茶汤香味四溢,启盖端杯轻闻,具独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心旷神怡。
品韵:古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的“观音韵”应作何解?至今茶人尚未能够说清,只得留待后人品断,这也正是安溪“铁观音”的魅力所在。