卖烤鸭利润怎么样？

发布网友 发布时间：2022-03-13 09:34

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热心网友 时间：2022-03-13 11:04

我记得一个老板跟我说，一天能卖10烤箱以上，每箱20只，一只20块，总算下来时4000，所以利润客观！
不过也看区域的，你在地铁口，夜市、步行街说不定更高，但在人烟偏少的地方肯定少了！
所以要综合考虑，一般利润比上班强太多了！

热心网友 时间：2022-03-13 12:22

　　这个还真不好算，原因：
　　1、都知道菜市场客流量大，但是也要区分什么地段的菜市场，菜市场整体的客流规模，比如1000人的菜市场和2000人的菜市场流量，客户基数不一样。
　　2、竞争对手有几家
　　3、运作成本多大
　　4、周期性因素，就是新的烤鸭店一般会有一个很受市场欢迎的蜜月期，蜜月期过了客户相对就少了，这样运营成本相对会搞。
　　建议：
　　去想卖烤鸭的市场多观察，了解客流及客流高峰时间
　　了解竞争对手
　　了解菜市场的管理和收费情况核算成本
　　预估目标营业额
　　当然你只要做得好，大赚是没问题的。

热心网友 时间：2022-03-13 13:56

北京烤鸭啊,听说还好,只是那个不稳定,刚开的时候生意特别好,会火一阵子,可以挣钱,过异端时间就不太好了,也可以做了,现在干什么都一样啊,那一行都多,就看自己怎么去经营了,加油

热心网友 时间：2022-03-13 15:48

卖的好就可以，卖的差就不可以

热心网友 时间：2022-03-13 17:56

那肯定很暴利，菜场边上很多

热心网友 时间：2022-03-13 20:20

还有现在一般都是这个样子计算的``一只鸭现在大概都是在4.5斤左右,大概收购价格是5元一斤左右``一共是22元一只鸭子买来`还有什么手工费大概是1快钱一只`做成烤鸭大概除去毛还有内脏大概还有3斤左右现在的烤鸭是15快一斤左右``因地制宜各地的价格都有点不同,品牌的更贵```45-22-1=22在加上内脏的一些大概8元左右什么的大概一只在30元左右的利润```

热心网友 时间：2022-03-13 23:02

您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~回答一是味道好。在现在都用白条鸭的情况下，想做出好味道，关键在于腌料。所以找对好的烤鸭腌料是第一个关键点。
二是店环境好。店面一定要干净整洁，陈列得当，工具干净，自己也要注意个人卫生。这样给客人信任感。
三是人缘好。做烤鸭生意做的是老客户，和气生财，吃小亏就是占大便宜，收钱的时候零头可以抹去，老客户可以送点其他的熟食，千万不要去想着坑人。不然坑一个，去丢10个客户。

追问这个我在百度看见过了

热心网友 时间：2022-03-14 02:00

烤鸭是很大众化的美食，受众人群广，不用担心没有市场，而且好越容易上手。不过也得有自己的特色才行，如果和别人做的一样缺乏竞争力。兆财橘皮鸭，鸭肉中带有淡淡橘子香味，给顾客提供整鸭～鸭脯～鸭翅～鸭脖～鸭蛋等多种选择。开店、档口、流动摊都能经营！

热心网友 时间：2022-03-14 05:14

淮上喜会梁州故人(韦应物)赋得暮雨送李曹(韦应物)