为什么炒菜放豆瓣酱就糊

发布网友 发布时间：2022-03-13 21:14

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热心网友 时间：2022-03-13 22:44

要放半碗水，然后加入豆瓣酱收干即可。不放水会粘锅的。
1、豆瓣酱是由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，它是由蚕豆（华南，西南等地用蚕豆，中原，华东地区多用黄豆）、曲子（一种用来发酵的菌）、盐、做成的。
2、同时，又根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种。

热心网友 时间：2022-03-14 00:02

要放半碗水 然后加入豆瓣酱收干即可。不放水会粘锅的。

热心网友 时间：2022-03-14 01:36

要看炒神马菜咯，烧红烧鱼不会糊而且我吃过的，好吃

热心网友 时间：2022-03-14 03:28

啥