韭黄炒蛋怎么弄

发布网友 发布时间：2022-02-20 23:34

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2022-02-21 01:03

这道菜我做过。味道不错。不过家里有小孩的话最好不要给他们吃。因为韭菜壮阳的。小孩多吃不益。做法：一布：先打两个鸡蛋在碗里，搅散。 二布：锅里放油，记得稍微放多点。烧到七八成热就煎蛋搅散。有点发黄就捞到碗里。如果锅里不够油再倒一点，油一热。现在可以炒韭菜了，快炒熟时，把韭菜倒下去翻炒。这时放盐 酱油 鸡精（鸡蛋和酸菜不要放味精）起锅装碗里。ok/

热心网友 时间：2022-02-21 02:21

把韭黄切成一小段一小段的，放在锅里翻炒，炒到七八成熟，就把已经打散的鸡蛋倒进锅里，继续翻炒，最后放盐、生抽等就好了。

热心网友 时间：2022-02-21 03:56

先炒韭黄 七八成熟 起锅 然后炒鸡蛋 快成型时 倒入韭黄 放调料 炒熟 即可