红茶的功效与作用、哪些种类、品种及副作用和泡法
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发布时间:2022-03-04 23:08
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热心网友
时间:2022-03-05 00:37
功效简介红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。 红茶源自福建武夷山茶区,比绿茶多了发酵的程序,要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作过程,属于全发酵茶类。主产地在中国、斯里兰卡、印度,印度尼西亚,肯尼亚。除了我国祁门红茶,印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、尼尔吉利茶、川红工夫,台湾南投县鱼池乡的“台茶18号”也是著名红茶品项。 成份功效 红茶在加工过程中因促氧化等的化学反应,茶多酚减少9成以上,产生了茶黄素、茶红素,黄酮类化合物等成分。单宁酸成份也降低,相对于绿茶来说,刺激性略减少,而红茶汤多呈呈深红色,苦涩味也明显较少。[4]
不少研究指出,红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 专家意见 中医师陈丽雯指出,在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。 注意事项 西方人喝热红茶,通常加入砂糖或牛奶一起饮用,但中国传统饮茶文化,喝热红茶时则喝茶不加糖,现代的红茶冷饮则常搭配柠檬片,并加不少砂糖或果糖。需要控制热量与糖分摄取者者最好喝无糖红茶。 虽然红茶咖啡因含量比咖啡低,但对咖啡因较敏感、容易失眠,情绪比较容易亢奋的人,还是要尽量避免饮用红茶或是含红茶的奶茶等含咖啡因的饮料,并保持安静幽暗的睡眠环境,对改善睡眠帮助。 红茶的磷、钾含量较高。一般人人一天正常饮食所摄取的磷量约900~1200(mg)毫克,但对于患有肾病的朋友来说,900毫克已是极限值,医师建议,罹患肾脏慢性病患者应少喝奶茶、红茶等饮品。
太多了 剩下的在这里http://ke.baidu.com/view/6025.htm#6
热心网友
时间:2022-03-05 01:55
红茶的功效与作用:
强壮骨骼、抗氧化、延缓衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管、有益心脏、助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。
预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
红茶的副作用:
红茶性温,对于有上火体质的人不适合。长期饮用红茶会变得虚冷,胃也不再如以前强健,有时肾会冷痛,此外产生心悸、减缓对钙的吸收等坏处。
红茶的种类
红茶的种类较多,产地较广,较杂
祁红、滇红、霍红、苏红、小种红茶等等
泡法:
1、投茶洗茶
2、取4g左右茶叶
3、将95℃纯净水倒入盖碗,借机洗杯。
4、再次冲水,盖上杯盖,待约三四十秒。
5、出茶汤,将茶水倒入公道杯,再斟入品茗杯,约七分满。此时便可品尝甘茗
z希望能帮到你
热心网友
时间:2022-03-05 03:30
养胃护胃、抗癌、舒张血管、有益心脏
热心网友
时间:2022-03-05 05:21
祁红、滇红、霍红、苏红、小种红茶等
热心网友
时间:2022-03-05 07:29
反正女人喝红茶很好
热心网友
时间:2022-03-05 09:54
抗癌、舒张血管