小暑喝冬瓜煲鸭汤,大暑吃什么

发布网友 发布时间:2022-03-04 23:45

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热心网友 时间:2022-03-05 01:14

大暑吃童子鸡、煎青草豆腐和莲子汤。

1、童子鸡

南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法就是大暑吃童子鸡,童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。

2、煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之,清凉解毒,生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

3、莲子汤

明清以来,伏日最盛行吃莲子汤。医学认为,莲子性味甘平,有补脾涩肠,养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤,能补中强志,养神益脾。中老年人食之,轻身益气,令人强健。

热心网友 时间:2022-03-05 02:32

大暑吃饺子,面条。

热心网友 时间:2022-03-05 04:07

清补凉呀 生地熟地汤
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