石榴怎么吃才是正确的吃法

发布网友 发布时间：2022-03-04 22:07

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热心网友 时间：2022-03-04 23:36

石榴是在秋季成熟的水果，酸甜酸甜的石榴常常让人垂涎欲滴，其营养价值也是很丰富的，那石榴要怎么吃呢？
1
直接食用
石榴可以直接食用，具体的食用方法是：准备好石榴，将石榴横着，然后用刀切掉两面的结和尾部，然后再用刀在石榴的中间位置切一个小口，刀尖沿着小口将整个石榴划好印子，然后用手沿着口子的部分掰开石榴，这样就可以直接吃了，或者是用大汤勺，轻轻敲打石榴表层，石榴果实会自动掉下来，等全部掉下来后就更方便食用了。

2
石榴汁
将石榴榨汁是除了直接食用后比较简单的食用方法，具体做法是：将石榴剥开外皮，取出果粒，放入搅拌机中，加入适量清水，没过石榴果粒即可，然后盖上盖子搅打至碎。搅打完之后也可以过筛，像用粗筛网和细筛网分别过筛，石榴汁相对会比较纯。最后可以根据自身的口味加入蜂蜜来调味。

3
石榴银耳羹
材料：石榴、银耳、莲子、冰糖。

做法：莲子、银耳泡开，石榴去皮，取出石榴籽，然后放入榨汁机中榨成汁，过滤出石榴汁。在锅中加水，放入银耳，加盖煮开，放入莲子，煮至银耳、莲子软烂为好。出锅时，然后石榴汁、冰糖即可。

4
石榴粥
材料：1个鲜石榴、50克西米、蜂蜜、桂花卤各适量。

做法：将鲜石榴掰碎，西米用凉水泡透，然后再把鲜石榴煮汁去渣，在汁中加入蜂蜜、西米，煮成稠粥，吃的时候调入桂花卤即可。

5
石榴酒
将石榴做成酒来饮用也是石榴常见的吃法，具体的做法是：

先将石榴果实一颗一颗剥出来，不要沾到水，然后将石榴和冰糖一起放入密封罐中，冰糖的数量是石榴的1/4左右，倒入清酒或二锅头等无色的酒，密封起来常温保存，每隔几天就拿出来晃动使其均匀，加速冰糖融化，一般来说两周左右即可饮用。

热心网友 时间：2022-03-05 00:54

吃石榴要不要吐籽
其实吃石榴吐不吐籽完全可以按照自己的喜好来决定。从营养的角度来说吃石榴建议不要吐籽。石榴籽里面富含丰富的维生素、多酚、黄酮类物质，常吃不仅能美白嫩肤，还可以增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。像多酚和黄酮类物质可帮助皮肤抵抗自由基伤害，预防皱纹、淡化老年斑。另外外，石榴籽可以促进排便， 容易便秘的朋友不妨一试。

　　石榴籽的味道有一点点涩，吃起来口感可能不是那么美好，所以有的人会直接吞下，还是建议将石榴籽嚼碎，这样有利于消化吸收。如果是老人或小孩，建议直接榨汁食用。