栗子怎么煮好吃又好剥皮

发布网友 发布时间:2022-03-05 01:00

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懂视网 时间:2022-03-05 05:22

煮板栗既好吃又好剥壳需要分四个步骤去操作,下面是具体的介绍:

1、先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。

2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间,等待板栗完全凉透即可捞出,在热胀冷缩的作用下可以让板栗硬壳下面的那层薄皮与果肉更加容易分离。

3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。

4、水开后煮15分钟左右,再转小火煮15分钟左右捞出即可,等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。

总结
1、先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。

2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间,等待板栗完全凉透即可捞出。

3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。

4、水开后煮15分钟,再转小火煮15分钟捞出即可,等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。

热心网友 时间:2022-03-05 02:30

在煮栗子的时候,很多人都会觉得自己煮的栗子特别的难剥皮,也就不愿意自己煮了。
栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一。
但栗子好剥皮的煮法,这样煮出来的栗子好吃又好剥皮。

1.首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2.加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,这个可以根据我们自己的口味,喜欢吃甜就可以多放一点,不喜欢吃糖就可以少放一点。

3.加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,然后盖上锅盖,用大火煮半个小时左右。

4.这样煮好的板栗就非常的好吃,而且还非常的好剥皮。
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