发布网友 发布时间:2022-03-05 00:56
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热心网友 时间:2022-03-05 02:25
释迦果一般放一两天或两三天就能熟。
如果是完全没有成熟的释迦果,可能时间还需要延长。释迦果是一种出产于中国台湾地区的一种特色水果,一般会在没有成熟时采收,所以在市场上购买的释迦果多数都是比较硬的,如果不经过催熟处理是不能食用的。
释迦果在购买以后如果感觉比较硬,可以在家中进行催熟,最好的方法是就是把它的外表上包裹一层纸,然后向纸上喷水,再把放在温暖的环境中存放一到两天,释迦果就会变软,这时候就可以吃了。
想要吃到优质好吃的释迦果,掌握正确的挑选方法是很重要的。那么好的释迦果应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜且富有香气。
挑选时可以先在手里轻捏,好的番荔枝的手感应该发紧而且有弹性。而从外表看,新鲜释迦果的颜色一般不会很鲜艳。
如果释迦果头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明释迦果还不够成熟,反之就是一颗成熟的释迦果。如果释迦果外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。