鸡蛋怎样煎才能变得更大

发布网友 发布时间:2022-03-26 17:22

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懂视网 时间:2022-03-26 21:43

将鸡蛋煎成圆形需要先准备好鸡蛋、洋葱、食用油、平底锅,下面是具体操作步骤:

切洋葱圈:将洋葱的头部和尾部去掉,用刀横切洋葱即可切出洋葱圈,洋葱圈的厚度可以自己调控;

锅中热油:小火加热平底锅后倒入适量食用油,火不要太大,火太大的话容易将鸡蛋煎糊;

打入鸡蛋:将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。

总结:

先将洋葱切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。


热心网友 时间:2022-03-26 18:51

想做大点就先放点水跟鸡蛋一起搞匀加点味料,然后起油锅(最后是平底锅),先大火烧到锅发热,然后转小火,..接着放蛋用平底锅的话就尽量把蛋搞大点就行了...大就薄,薄就蛋很容易熟,用技术把蛋翻一翻就行了..如果是圆底锅就也跟上面说的差不多,应该自己会知道怎么把蛋搞大了...嗯,,也差不多就这样了.

热心网友 时间:2022-03-26 20:09

用平底锅煎,再把它压扁了。
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