澳门有什么特产?

发布网友 发布时间:2022-03-05 04:07

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8个回答

热心网友 时间:2022-03-05 05:36

《蛋挞》【蛋挞要热乎乎时吃才够滋味,喜欢甜的人可以吃葡挞,外表有点相同,但是不一样的吃法~】
蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的*凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔。
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《猪扒包》
猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)*夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
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********以下店内都均提供试食*******
《杏仁饼》
杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味等。
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《猪肉干》
肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品,采用传统工艺加工生产的肉干,具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便等优点。猪肉干作为肉干制品中的一种也颇受广大消费者的喜爱。目前随着人们生活水平的提高,这类产品在市场上已随处可见,尤其是在居家、旅游中充当一项高档的休闲食品。
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《老婆饼》
老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。
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《蛋卷》
将鸡蛋汁充分搅拌,倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷。趁热食用,味极酥软鲜美。又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。
********以上店内都均提供试食*******

热心网友 时间:2022-03-05 06:54

澳门的特产不少,如各种口味的杏仁饼、蛋卷、花生糖、车厘哥夫纽结糖、猪/牛肉干等等都很受游客欢迎。清平直街及福隆新街、氹仔官也街都是著名的手信一条街。

热心网友 时间:2022-03-05 08:29

澳门杏仁饼
有70年历史的咀香园碳烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷则无人不知,杏仁饼甘香松软

热心网友 时间:2022-03-05 10:20

去特特乐零食网看看吧,有很多澳门特产(香记蛋卷、肉松、牛肉干……)以及台湾特产、菲律宾特产、新疆特产等等

热心网友 时间:2022-03-05 12:28

饼 牛肉干 这都可以在大三巴的钜记卖到 而在路环就有葡挞那里很出名的 如果你坐巴士就可以坐26号 或者26号A也可以 不过记得带零钱 坐巴士没钱退的 !!! 路你不必认识 上车问一下司机“可不可以去路环买葡挞的” 后站在司机傍边司机快到时会叫你的 还有的就是氹仔猪扒包 虽然猪扒包 到处都有但氹仔猪扒包是最好吃的 一到2 3点就会大排长龙的 希望你能全吃上!!!

热心网友 时间:2022-03-05 14:53

肉松卷,杏仁饼,猪排包,葡式蛋塔

热心网友 时间:2022-03-05 17:34

大部分都是吃的。。。

咸鱼。。蛋挞~杏仁饼~紫菜肉松卷~猪肉干~老婆饼~balabala~

热心网友 时间:2022-03-05 20:32

还有葡挞
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