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发布时间：2022-03-27 02:59
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懂视网
时间：2022-03-27 07:21
1、原料不同：阿胶糕的原料主要包括阿胶、红枣、枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃仁、黄酒、微量元素、玫瑰花、百合、洋甘菊、黑芝麻等。阿胶固元膏的原料主要包括阿胶、冰糖、红枣、核桃、芝麻、枸杞、黄酒、香油等。
2、做法不同：阿胶糕是直接采用锅子熬制而成的，因此阿胶糕所含有的水分相对少；而固元膏则是先准备好所有的材料，再通过隔水蒸熟的，水分相对充足，口感也是软软的。
3、作用不同：阿胶糕具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛等功能。阿胶固元膏具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功能。
4、保质期不同：阿胶糕采用真空包装，它的一般保质期在半年到一年；而固元膏保质期则最多只有一到两个星期，同时还需要放冰箱保鲜。
总结
阿胶固元膏和阿胶糕的区别在于原料、做法、作用和保质期不同。
热心网友
时间：2022-03-27 04:29
阿胶糕和阿胶固元膏不是同种类，具体区别如下：
一、原料不同
阿胶糕：阿胶糕的原料主要包括阿胶、红枣、枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃仁、黄酒、微量元素、玫瑰花、百合、洋甘菊、黑芝麻等。
阿胶固元膏：阿胶固元膏的原料主要包括阿胶、冰糖、红枣、核桃、芝麻、枸杞、黄酒、香油等。
二、制作方式不同
阿胶糕：阿胶糕是通过将阿胶粉煎煮至烊化后，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻等搅匀后冷却凝固制成的。
阿胶固元膏：阿胶固元膏是将阿胶倒入锅内搅拌均匀后煮熬，并放入核桃、芝麻、枸杞搅匀自然晾干后切片制成。
三、功能不同
阿胶糕：阿胶糕具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛等功能。
阿胶固元膏：阿胶固元膏具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功能。
参考资料来源：百度百科-阿胶糕
百度百科-阿胶固元膏