香椿如何储存保鲜

发布网友 发布时间:2022-03-04 20:49

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热心网友 时间:2022-03-04 22:19

买个冷藏冷冻柜就可以解决,我就有。

热心网友 时间:2022-03-04 23:37

鲜香椿芽不用洗,撒到杆上少许细盐轻柔,后再撒叶子上一点细盐轻柔,然后将香椿芽放进方便袋内,攥一下、赶尽空气封好口放入冷冻室储藏。吃时,拿出来用清水一冲即可,味道和色泽就象刚从树上摘的!此法可长时间储存,一年后几乎都和新的一样。
注意:1、储藏时最好不洗,吃时再洗。
2、揉时要先揉杆后揉叶,揉叶时放的盐要比杆再少点,要轻柔,不要掉叶。
3、盐要少放,不然就成了腌香椿而不是鲜香春了。
4、揉完后立即冷冻。
5、冻时一定将袋内空气排净、袋口要封严

热心网友 时间:2022-03-05 01:11

冷藏就行
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