红茶的冲泡技巧及冲泡温度

发布网友发布时间：2022-03-26 21:02

共2个回答

热心网友时间：2022-03-26 22:32

以倚邦小叶种为例：1.沸水将冲泡器具温洗一遍；2.投茶，用温度较高的水冲泡，一般使用95摄氏度的水，加盖沥出汤；3.再次注水冲泡，绕壁注水一周半，再定点注水；4.将盖揭。

热心网友时间：2022-03-26 23:50

红茶冲泡建议快速注水，快速出汤，水温不能过高，不然冲泡出来的口感可能会偏酸。

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