淡奶油打开后能保存多久呢？

发布网友 发布时间：2022-03-08 15:23

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热心网友 时间：2022-03-08 16:52

淡奶油打开后能保存多久？

淡奶油是烘焙必备的原料之一了，用途非常广泛，做蛋糕裱花、做各种慕斯等等，不过常见的淡奶油品牌一般都是大包装，大多数都是1L的，家庭制作用量比较少的话，一次开封了根本用不完，那么就必定会涉及到保存的问题。

再加上淡奶油又比较娇气，不仅是对温度很敏感，而且奶制品也非常容易细菌繁殖而变质，那么淡奶油一旦开封该如何保存呢？又如何能尽可能的延长保存时间呢？

开封后要尽量避免接触空气和细菌

开封后的淡奶油需要处理，要养成好的习惯。如何处理呢？其实说起来也不麻烦，也就是使用完毕之后，先用纸巾擦干净倒出口残余的奶油，再用酒精棉将开口的地方擦拭消毒。

之后挤出淡奶油盒内的大部分空气，开口处折起来，可以用保鲜膜或者锡纸包严实，然后用夹子夹紧。安佳的奶油在包装上会比其他的更方便一些，因为开口是旋钮的，只需要用完之后擦干净即可。

使用开封过的淡奶油要轻拿轻放

尽量不要去摇动它，拿出来的时候轻轻拿，用完处理好立马又放回冰箱，尽量减少晃动和在常温下暴露的时间。

保存时间是多久？

未开封的淡奶油能保存6个月，开封之后的时间就大大缩短了，包装上写的是：3天内食用完毕。可是如果家庭使用的话，用量少，3天内很难将1L的淡奶油用完。

我每次开封淡奶油之后，就会按照我上面说的方式来处理，我试过，最长的保存了2周依然可以使用，并没有变质。

不过要提醒大家的是，不管做什么处理，淡奶油还是尽快使用完毕，毕竟是奶制品。

如何判断淡奶油是否变质？

1、看外观

正常保存的淡奶油应该是顺滑的、比较浓稠的液体状，没有结块、没有分层的。当然有时候也会因为冰箱温度不准确而导致的淡奶油冻坏，也会产生结块的现象，这个时候淡奶油其实是能食用的，只是不能打发而已。（关于淡奶油的“冻坏拯救”可以去我头条主页搜索“淡奶油”查询。）

被冻坏的淡奶油（但是它没有变质，依然可以用！）：

2、嗅味道和尝一点点

最简单的办法就是这个，也比较准确。不管淡奶油的形态如何，或者说大家无法从外观分辨，那么就闻闻味道，并舀一点点尝一尝。奶香味就是正常的，如果有任何一丝的发苦、发酸、发臭就是已经坏了。

消耗多余的淡奶油的办法

最好的办法就是做冰激淋呀！现在正好是夏天，各种口味的冰激淋就可以愉快的吃起来啦～

当然，也还可以做法式焦糖布丁、做淡奶油司康饼、做成焦糖奶油酱，都是很不错的。可以去我头条主页搜索：布丁、司康或者焦糖酱获取做法。

热心网友 时间：2022-03-08 18:10

淡奶油开封后能保存多久，主要和它的保存环境有关系，如果淡奶油开封后储存在2-8摄氏度的冰箱内，一般可以保存3-7天；如果将开封后的淡奶油封住口再外面套一个保鲜袋，可以保存比较久，一般可以保存2个月，而且对于淡奶油来说，最适宜的保存温度是0度左右。

淡奶油开封后保存时间是比较短的，但如果进行一些消毒处理，这样开封后保存的时间会更长一些，具体方法是：淡奶油在开封时，折起一个小角，用酒精棉球擦拭消毒；再剪开一个很小的孔，把奶油挤出来，然后把剩下的淡奶油包装挤一下，排出里面的空气，再用酒精棉球擦拭这个小孔周边，最后用锡纸包好剪开的小孔，夹上密封夹，放入2-8摄氏度的冰箱冷藏保存。按照这个方法来处理淡奶油，一般可以保存半个月到一个月而不变质。虽说可以保存这么长时间，但还是建议开封后尽快食用完毕。

一般室温情况下，建议当天使用完毕。

开封后如果马上冷藏，能够放2-3天。

冷藏注意：

1、冷藏的环境需要整洁，不建议生熟混放，尤其不要和生肉、鸡蛋一起存放。

2、冷藏也建议密封保存，建议用保鲜膜包裹存放，否则同样容易变质。

我不封口试过15天完好！官方说法是:淡奶油开封后能保存多久,主要和它的保存环境有关系,如果淡奶油开封后储存在2-8摄氏度的冰箱内,一般可以保存3-7天;如果将开封后的淡奶油封住口再外面套一个保鲜袋,可以保存比较久,一般可以保存2个月,而且对于淡奶油来说,最适宜的保存温度是0度左右。

淡奶油在做好无菌，密闭，且低温的情况下，可以保存一周甚至更久。我之前尝试排空盒内的空气，封口处无奶油残存，用锡纸包装后，再用塑封膜密封，冰箱冷藏，最后保存了大概2周，没有变质。当然最好还是尽快使用完毕。

热心网友 时间：2022-03-08 19:45

新鲜的淡奶油用不完，一般需要在一天到三天之内用完。因为这种东西放久了之后会出现一点点小问题，比如说口感上没有那么好或者是会有一点点酸味，所以建议还是尽快吃完。

热心网友 时间：2022-03-08 21:36

淡奶油在打开后密封放入冰箱，可以保存三天左右，为避免奶油变质，打开后应尽快食用。

热心网友 时间：2022-03-08 23:44

一般如果温度在零上几度的情况下，可能保存个3~7天。但是如果温度比较高，那么可能储存的时间就比较短。所以最好是放在冰箱给冷藏起来。

热心网友 时间：2022-03-09 02:09

奶油打开后一般保存3-5天，奶油要加盖保鲜膜密封，放入冰箱中冷藏。

热心网友 时间：2022-03-09 04:50

新鲜的淡奶油用不完，需要冷藏，在冷藏前要把袋口用酒精消毒，并且在三天之内使用完。

热心网友 时间：2022-03-09 08:05

需要两天左右就要使用完，要不然奶油会发生变质，从而吃了之后会对人的身体不好，也比较浪费。