发布网友 发布时间:2022-03-08 01:18
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热心网友 时间:2022-03-08 02:47
拿刀切开,中间白色带粘夜的部分的切掉,把每个*的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那*果肉。冰镇后会更甜。 里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。
菠萝蜜(拉丁学名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
扩展资料:
食用功效
1、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
2、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。
3、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4、维持机体:菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
5、血栓疾病:加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解。
参考资料:
百度百科-菠萝蜜
热心网友 时间:2022-03-08 04:05
菠萝蜜的正确吃法:
一、先挑选菠萝蜜,挑大个的,纹路清晰的,长条型 的,圆的短的不够甜,而且包少的,最重要的是水份少,最有可能是干包,所以挑选上很重要的。
二、切的时候请注意,最好刀上用个透明的塑料袋包上,或者是拿保鲜膜包上,这样切完后把保鲜膜撕开就可了,当然,手上也要带上。
三、菠萝蜜要先在中间对切,切下来后再分两开切,不要弄乱了,按顺序一个包一个包的找出来,子放一边篮子里。包放一边盘里。
四、菠萝蜜上包全找出来后,里面的丝也是好东西,也可以找出来炒着吃,也是很美味的东西。
五、菠萝蜜子,找出来后,水洗一下,把上面的粘性洗掉后,放锅里煮一下,记得要放点盐,比栗子还好吃的。
六、最好,菠萝蜜包,这个是大家都最喜欢吃的,但是记得吃之前要在盐水里泡一下,下吃,会更鲜美,吃完后还不会喉咙痒,而且用盐水泡一下,别人拿来吃的时候手还不用脏的。
【扩展资料】
一、菠萝蜜的功效
1、菠萝蜜含有人体所需的多种维生素,天然矿物质,能帮人体有效进行消化吸收;菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发,并能消除身体紧张感,增强机体免疫力。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用,其果汁对于老年斑的消除起到了很好的效果。
2、菠萝蜜中的独有菠萝蛋白质能有效清理肠胃;促进血液循环酶可以降低血压,稀释血脂,预防脂肪沉积现象出现。
3、如果出现发烧,咳嗽,咽喉肿痛的感冒症状,喝上一杯新鲜的菠萝蜜汁,能起到很好的降温作用,并且改善支气管炎病情。
4、菠萝蜜中所含的菠萝蜜蛋白能起到很好的消炎作用,并缓解和消退水肿现象。
二、菠萝蜜的药用价值
1、菠萝蜜除了有很好的食用价值以外,药用价值也是很强大的,菠萝蜜树的树液可以直接外涂治疗疮疖,溃疡或是淋巴结炎,并且菠萝蜜还有止渴,通乳,补中益气的功效,能够有效改善局部血液,体液循环支气管炎,支气管哮喘,急性肺炎,乳腺炎,产后乳房充血,咽喉炎,关节炎,蜂窝组织炎等疾病。
2、吃菠萝蜜能起到辅助抗肿瘤,降血糖,抑制黑色素形成的功效,菠萝蜜汁液和果皮中提炼出来蛋白水解酶,临床上可以用来抗水肿和消炎。
热心网友 时间:2022-03-08 05:40
菠萝蜜的吃法很多啊,果肉和核都可以吃的