菠萝蜜怎么吃,我买了整个,还不知道怎么切,那些能吃,那些不能吃,讲的详细一点,谢谢

发布网友 发布时间:2022-03-08 01:18

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-03-08 02:47

拿刀切开,中间白色带粘夜的部分的切掉,把每个*的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那*果肉。冰镇后会更甜。 里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。

菠萝蜜(拉丁学名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。

菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效。

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

扩展资料:

食用功效

1、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

2、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。

3、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

4、维持机体:菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

5、血栓疾病:加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解。

参考资料:

百度百科-菠萝蜜

热心网友 时间:2022-03-08 04:05

菠萝蜜的正确吃法:

一、先挑选菠萝蜜,挑大个的,纹路清晰的,长条型 的,圆的短的不够甜,而且包少的,最重要的是水份少,最有可能是干包,所以挑选上很重要的。

二、切的时候请注意,最好刀上用个透明的塑料袋包上,或者是拿保鲜膜包上,这样切完后把保鲜膜撕开就可了,当然,手上也要带上。

三、菠萝蜜要先在中间对切,切下来后再分两开切,不要弄乱了,按顺序一个包一个包的找出来,子放一边篮子里。包放一边盘里。

四、菠萝蜜上包全找出来后,里面的丝也是好东西,也可以找出来炒着吃,也是很美味的东西。

五、菠萝蜜子,找出来后,水洗一下,把上面的粘性洗掉后,放锅里煮一下,记得要放点盐,比栗子还好吃的。

六、最好,菠萝蜜包,这个是大家都最喜欢吃的,但是记得吃之前要在盐水里泡一下,下吃,会更鲜美,吃完后还不会喉咙痒,而且用盐水泡一下,别人拿来吃的时候手还不用脏的。

【扩展资料】

一、菠萝蜜的功效

1、菠萝蜜含有人体所需的多种维生素,天然矿物质,能帮人体有效进行消化吸收;菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发,并能消除身体紧张感,增强机体免疫力。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用,其果汁对于老年斑的消除起到了很好的效果。 

2、菠萝蜜中的独有菠萝蛋白质能有效清理肠胃;促进血液循环酶可以降低血压,稀释血脂,预防脂肪沉积现象出现。

3、如果出现发烧,咳嗽,咽喉肿痛的感冒症状,喝上一杯新鲜的菠萝蜜汁,能起到很好的降温作用,并且改善支气管炎病情。

4、菠萝蜜中所含的菠萝蜜蛋白能起到很好的消炎作用,并缓解和消退水肿现象。

二、菠萝蜜的药用价值

1、菠萝蜜除了有很好的食用价值以外,药用价值也是很强大的,菠萝蜜树的树液可以直接外涂治疗疮疖,溃疡或是淋巴结炎,并且菠萝蜜还有止渴,通乳,补中益气的功效,能够有效改善局部血液,体液循环支气管炎,支气管哮喘,急性肺炎,乳腺炎,产后乳房充血,咽喉炎,关节炎,蜂窝组织炎等疾病。

2、吃菠萝蜜能起到辅助抗肿瘤,降血糖,抑制黑色素形成的功效,菠萝蜜汁液和果皮中提炼出来蛋白水解酶,临床上可以用来抗水肿和消炎。




热心网友 时间:2022-03-08 05:40

菠萝蜜的吃法很多啊,果肉和核都可以吃的

  菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体
  所以剖开时要在开果的刀上要抹点油
  把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉
  然后就可以用手把中间*的一个一个包着核的果肉拿来吃了
  果肉周围有那些*的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的
  最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶
  如果搞到那些胶也没关系
  可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手
  而以前的人们是用煤油来洗手的
  吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的
  可以用来煮,煮了吃有点像菱
  炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么的,

  把它的种子掏出来,一粒粒洗净,烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉,放到油里炸,香酥可口。
  将菠萝蜜破开之后,将肉一囊一囊的挖出来,然后放在盆里,过几天之后,它会自然分泌汁液,那你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜,还有可口的菠萝蜜汁可以吃啦,菠萝蜜肉的味道不会变哦

  果肉还可以煮汤呢

  海南丰收的菠萝蜜 - 菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,

  菠萝蜜的价值 - 当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"

  海南菠萝蜜的吃法|菠萝蜜怎么吃 - 拿刀切开,中间白色带粘夜的部分的切掉,把每个*的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那*果肉。冰镇后会更甜。 里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。

  海南菠萝蜜的果肉 - 果实结于树干,内藏无数金*肉包,果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜, 肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。
  望采纳追问好吧,谢谢

声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com