红枣怎样保管不生虫

发布网友 发布时间：2022-03-08 01:21

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懂视网 时间：2022-03-08 05:43

首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣，不同形式的干红枣保存方法不一样。

1、如果是袋装干红枣，只需在每次取用之后，将它密封严实，再放在阴凉干燥的地方即可，通常可以保存24个月不坏。

2、如果是散装干红枣：

先将干红枣进行筛选，挑出变质又虫眼的丢掉；

然后准备一个筛子，将红枣铺开，在太阳底下暴晒2天，晒好后用罐子装起来；

锅烧热，放入一些食盐翻炒；

将炒好的食盐散在红枣上面，再把罐子盖紧即可，盐不要撒太多，按照40比1的比例即可。

总结：

首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣，不同形式的干红枣保存方法不一样。

1、如果是袋装干红枣，只需在每次取用之后，将它密封严实，再放在阴凉干燥的地方即可，通常可以保存24个月不坏。

2、如果是散装干红枣：

先进行筛选，挑出变质有虫眼的丢掉，然后将红枣铺开，在太阳底下暴晒2天，锅烧热，放入食盐翻炒，再将炒好的食盐散在红枣上面，把罐子盖紧即可。

热心网友 时间：2022-03-08 02:51

1、北方贮藏法

大批量贮存时，采用麻袋码垛贮藏，码垛时，袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙，以利通风。墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近。

2、南方贮藏法

南方地区高温多湿气，霉暑季节应冷库贮藏，红枣用麻袋包装，贮于5℃的库房中。出冷库前，要移至温度稍高处过渡，逐步移到库外。为防水 气在枣果上冷凝成水珠，不要马上重新装袋，而要摊晾，等冷凝水珠消失，再换袋包装外运。

扩展资料：

红枣的益处

1、脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣五至七颗，或与党参、白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；大枣和生姜、半夏同用，可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状。

2、安神助眠：大枣安神的效果非常好，如果失眠，吃几个大枣也能解决，对因脾胃不和导致失眠的患者十分有效，可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣，能加快入睡。

3、保肝护肝：肝功能的好坏对于脾胃影响极大，唇亡齿寒，肝不好的人，胃肠消化不可能好。所以，养胃必须先养好肝。

参考资料来源：百度百科-红枣

参考资料来源：人民网-大枣5大功效不为人知 4类人不宜吃大枣

热心网友 时间：2022-03-08 04:25

红枣存放时，在容器中放些盐和红枣少许拌一下就可以了，盖紧盖子，放在阴凉干燥处
，能够存放一年以上，而且食有时没有咸的味道。

热心网友 时间：2022-03-08 06:17

红枣翻晒一遍，散热后分装密封，放密闭的阴凉干燥处（室温不宜超过20度），不要堆叠，四周撒一圈生石灰。每半年重复做一次即可。

热心网友 时间：2022-03-08 08:25

可以用纱布包一小包花椒放在里面，防虫蛀

热心网友 时间：2022-03-08 10:49

1.用食品袋密封,放入冰箱冷冻.
2.储存在密封罐内,并在罐中放入2包干燥剂.(旺旺礼包里有干燥剂)
3.直接放入存石灰的容器中,密封.
4.放入泡沫箱中,最好加点干燥剂.(买整箱水果时,通常会有泡沫箱)
5.和花椒或海带一同存放.
以上几种方法,前4种较好.

热心网友 时间：2022-03-08 13:31

沸水处理法

将红枣放入滚开的沸水中焯一遍，然后迅速捞出，淋干水分后放在阳光下晒干，可杀灭红枣表面细菌，再存放在干燥隔潮的密封容器内便能避免红枣生虫和变质了。

精盐法

取有盖可密封的陶瓷容器一个，洗净晾干后备用。在容器中放入一层红枣，然后再放入薄薄一层精盐，直到把全部红枣放入后，再在最上面的红枣上撒一层精盐，然后盖盖封好。由于食用精盐有杀菌保鲜的作用，又因为甜的食物稍加精盐可甜中加甜，所以这些精盐并不会使红枣变咸。

热心网友 时间：2022-03-08 16:29

放冰箱里，或者寄放在
冻库
里面。

热心网友 时间：2022-03-08 19:43

冻冰箱·

热心网友 时间：2022-03-08 23:15

晒干