蒸南瓜要削皮吗

发布网友 发布时间:2022-03-08 10:08

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热心网友 时间:2022-03-08 11:37

南瓜有南北方之分。南方南瓜皮厚而躁经煮,一般以瘪圆形居多。北方南瓜,皮薄而柔一煮就熟,以长条形居多,所以,具体情况具体操作,南方南瓜蒸、煮都要去皮。蒸熟后直接食用,北方南瓜可不去皮,如做糕点还是去皮好。
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